今天,蘇伶很早就起床了,醒來的時候才六點鐘。
“嘶!怎麼感覺今天還要冷一些呢!”
蘇伶趕緊把羽絨服脫了,再加了一件毛線進去,然後用長圍巾把脖子和臉下半部都給圍上,戴著帽子就出了房門。
來到廚房,蘇伶打算開始做飯。現在她這裡的熟食基本都吃完了,本來今天也沒打算出去,正好在家裡做飯。
昨天晚上睡前,蘇伶就想好了,今天要在家裡休息一天,畢竟出去幾天,人還是很累的,再有她想看那男人今天會不會過來!
今天早上的早飯,蘇伶已經煮了南瓜小米粥在鍋裡,到時候再烙幾張雞蛋餅,弄點泡菜就可以吃早飯了。
是的!她的泡菜熟了,泡了好多天了,差點都忘記了。
蘇伶拿筷子夾了一個泡蘿蔔,給它切成小粒,用手抓了一顆丟進嘴裡,嗯!就是這個味道,稍稍有一點鹹,但是特別爽口開胃!
鍋裡的南瓜小米粥燒開後,蘇伶就把它舀進多功能鍋裡慢慢熬著,現在時間還早,聶哥還沒起來呢!
簡單盤點了一下目前有的東西,蘇伶決定今天要多做一些。
拿出四斤牛肉,開始做今天的第一道大菜——乾鍋牛肉。
牛肉洗乾淨切成片,用鹽、味精、胡椒、醬油、紅薯粉、食用油醃製,然後就準備配菜。
蘇伶進山洞拿了一個竹筍和一個花菜,又從揹包裡幾根胡蘿蔔,全部分切出來,感覺東西有些少,又切了一塊冬瓜出來。
所有的配菜全部都放進鍋裡炒熟,放了點鹽和味精留點底味,盛在一旁的大盆裡備用,接下來是準備調料,炒牛肉。
姜蒜切丁剁碎,鍋裡下寬油,放上了半包火鍋底料,姜蒜爆香,再把牛肉放進去炒熟,加了一點白糖之後,就把牛肉倒在了剛剛的配菜上面,這道菜,就好了!
可以用爐子慢慢煨著吃,特別適合冬天了!
廚房門口傳來腳步聲,是聶遠起來了!
“做什麼啊這麼香!你今天可起得真早!”
蘇伶回頭笑了笑說:“我昨晚睡得早,今天就起得早,想著我們平時做的熟食吃完了,就要多做些備著!”
“吶!剛剛做了一道牛肉。”
聶遠走過去用筷子夾了一點兒丟進嘴裡,反手就給蘇伶比了個大拇指!
“呵呵~用的火鍋底料,當然香了!”
“還要做什麼?要我幫忙麼?”
“你幫我殺魚吧!我的泡菜泡好了,可以做個酸菜魚!”
蘇伶從揹包裡拿出兩條四斤左右的草魚,遞給了聶遠。
第二道菜,就是酸菜魚了,蘇伶抓了好幾個泡蘿蔔,只為了讓這個菜多添些風味!
第三道菜是肉沫粉條,蘇伶最愛吃這個了,做了好幾份,把她的存貨乾粉條都用光了!
第四道菜是紅燒羊肉,用辣椒和白蘿蔔燒的。羊肉溫補,適合冬天食用,吃了感覺整個人都暖洋洋的!
南瓜小米粥好了,蘇伶他們還抽空吃了個飯。
“這泡菜真爽口,好久沒吃這口了,還真是想念!”
“是啊!的確挺好吃的,山洞裡還有一點兒,可以泡著。要不我們再收些?”
“同意!這下稀飯特合適!”
“額?不白!姨姥姥呢!怎麼沒來吃飯?”
“姥姥她吃過了,她說她今天要忙著製藥,讓我們沒事別去打擾她!”
“好!”
姨姥姥是個做事專心的人,她做事的時候,是最煩被打擾的,這個他們都知道!
飯後,蘇伶又鑽進了廚房,而聶遠跟蘇伶說了一聲就出門了。
廚房裡,蘇伶打算做一些小點心,當然,這個時候的