汁液才轟隆宣洩!”
“麵皮無可挑剔,餡料無可挑剔……還有火候、油溫的控制,亦是無比完美!”
起碼一刻鐘時間,五位評審咧嘴而笑,像是遊樂園裡的小孩子,交頭接耳,興致勃勃與旁人議論。
乃至唐玉瓊、千代愛知都擠在一起,眉目含笑低聲交談。
這一幕,落在唐氏參賽團眾人眼裡。
“阿瓊她在幹什麼啊!”
唐驚濤複雜地低語:“她的菜品還沒點評!”
唐山則在扶須沉默,目露一絲震驚久久凝視臺上的少年,暗駭道:“……他為什麼有《黃金開口笑》這種古食譜?”
“是《黃金開口笑》!”
“解七的傳人?!”
餘鴻愕然,收看賽事直播的中華麟巨頭,心中亦是掀起未來都難以平息的驚濤駭浪,“但是,解七的傳人為什麼會用‘白羅蛇轉煉’?用白羅蛇轉煉製作黃金開口笑的麵皮,這個……”
蜀地的餐館。
夏擎注視電視畫面。
“當年解七和密拉不是去遊天下失蹤了嗎,他們兩人都不曾在內陸留下弟子和傳承……”老爺子皺眉,“難道他們的後人留在了東瀛?”
而且。
孫子的‘白羅蛇轉煉’從何而來?
夏擎揉揉太陽穴,老臉寫滿了鬱悶,“難道阿羽在初中畢業前,就在外面偷偷拜師有了傳承?如此說來,他以前對廚藝沒興趣都是為了隱瞞、掩飾?”
老頭子大開腦洞進行了遐想。
a賽區現場。
“請品嚐”
等五位評審從‘黃金開口笑’的開朗情緒中掙脫,唐玉瓊才深深地凝望他們。
“這是我的點心料理轉生春捲!”
她說。
“轉生春捲?”
“唔,看樣子不錯,嚐嚐!”
潔白色盤子上,是整齊擺放的油炸春捲。
值得注意的是,經過油炸,‘繁星鯛魚’的魚皮亦是金黃一片,不見絲毫的焦痕。
見狀,許多廚師暗暗點頭火候完美!
五位評審齊齊下筷,試吃。
首位的金髮碧眼教授評審咬下一口,就動容道:“好濃郁的鮮味!”
“鮮美!”
第二位評審的湛藍色眼眸,頓時幻化成波濤洶湧的蔚藍大海,一尾鯛魚就在他視野中,愜意地游來游去。他咀嚼著嘴裡的餡料。
鯛魚絞肉以及春筍、香菇、捲心菜等等蔬菜的風味,簡直形成了一首混合交響曲
眾所周知,‘繁星鯛魚’的特性,就是殘暴。
而如今評審聽到的這首曲子,由海洋上的海盜彈奏演繹。
雄渾和殺氣凜凜的交響曲,卻又被一層堅韌、香脆口感複雜的魚皮裹住,一口咬下的時候,混合宣洩的鮮之味,密不透風,無懈可擊!
“好吃!”一位評審僵直。
“鯛魚活、活了,在口腔裡跳躍!”
“不愧是是幻想的魚肉,最頂級的鯛魚……我忽然懂得了它為什麼叫‘轉生春捲’!”末席的波斯美女評審瞪圓了眼睛說,“它被賦予了新的生命!”
嗯?!
說罷,這位女評審秀眉忽地一皺,俏臉表情唰地變化。
“沒了!”
她奇怪地拍拍紅撲撲的臉蛋,“雖然賦予了生命,可是總感覺力度不太夠,平平淡淡……”
這句話,透過麥克風傳出,全場寂靜。
“等等!”
目中掠過一絲收斂得極好的慌亂,唐玉瓊的特製醬汁,姍姍來遲。
“蘸醬汁吃,風味更足!”她十分勉強對眾評審笑說。
“是這樣嗎