出,柔軟細嫩的雞肉與外皮構成鮮明的對比,再往後想,就是讓人完全無法忍受的美妙感受。
沒有人能想到,明明應該被湯汁浸潤的米飯和雞塊,為什麼能夠變成這個樣子。
這明明應該是隻有烤雞才能達成的質感才對!
“咦?”
鳴神時雨看著那隻金黃色的公雞,忽然產生了疑惑。
之前徐倫是用豬網油將雞肉塊包裹起來,做成公雞的模樣,雞肚子裡塞了米飯和香菇,栗子之類的東西,又注入了高湯,看起來就像烏骨雞包飯。
這樣的製作料理過程,按照鳴神時雨的想法,應該做出來的是類似沒有雞蛋的親子蓋飯那樣的東西。
到底,這中間出現了什麼變化?
那一隻金黃璀璨的公雞在葉片上走了兩步,張開翅膀,正準備飛翔的時候,徐倫掏出了刀。
他一刀落下,將公雞從中間開始,一分為二。
咔嚓——
公雞的兩半分開,落在了葉片裡。
“!!!”
看到這一隻還在顫動的公雞的身體,鳴神時雨頭上不由得冒出了感嘆號。
因為在公雞的傷口斷面,可以清晰地看到內臟的存在。
是的,米飯,雞肉塊,栗子,香菇,成為了這隻公雞的內臟,支撐著它的運動,甚至在被切開了之後,還在不斷蠕動著,可以預想到,在這隻雞的體內流淌著的血液,恐怕也是用不死鳥的肉熬煮出來的高湯。
“這就是雞的兩種做法的結合。”
徐倫說道。
透過高湯浸潤米飯與配菜,再加上炙烤出來的雞的香脆外皮與多汁嫩肉的滋味,使得這一道菜擁有了極為豐富的口感層次,明明是雞,又不是雞,這樣的矛盾,在這一道菜裡完美融合了起來。
“我將其命名為【御神島特供不死鳥包飯】。”
拿起菜刀,徐倫咔嚓咔嚓地將那還在掙扎的公雞切成了好幾份,放到各人的盤子裡。
“這真的能吃嗎?”
鳴神時雨看著自己眼前的那一份。
金黃酥脆的烤不死鳥,顆粒分明,散發著油光的米飯,柔軟的香菇,粉糯的栗子,還有白淨的不死鳥肉,看起來分外誘人——只要這些東西沒有在蠕動的話。
不單單是不死鳥的肉,就連香菇,栗子,米飯,都如同有生命一般正在蠕動著,實在讓人難以下口。
拿起了勺子,又放下了勺子,如此反覆好幾次,鳴神時雨的好奇心最終還是戰勝了這詭異的菜餚,她盛了一勺,送入口中。
味覺的炸彈在舌尖炸裂。