炸鍋的用法，以及別的什麼東西。

我看到我爸切那個魚的時候，從魚的中間切開，最後再劃…開他的腹部。然後再在它身上畫幾條槓，這樣蒸的時候更入味。

滷牛肉的時候，那個肉身上會有一些油，那是不好的油，我爸說沒有必要把它留下來。實際上基本步驟就是用水把這個生肉給洗乾淨，然後煮出來再放那準個滷水裡……不過這個量和流程是夠複雜的。

實際上我作為家裡的男人，以後也是一定要處理這些生肉啊……但我可能真的有點暈血，看到那血淋淋的肉就怎麼說呢，有一種恐懼。或許在別人看來會笑我吧。

但我終究是要克服的，總不能以後指望我妹來處理這些吧？人總是要逼一下自己的，不然你永遠不知道自己會有什麼樣的潛力……這種事雖然說讓我頭疼，但總要學的。

然後空氣炸鍋蒸東西是有講究的。比如說到達多少分鐘就要翻面一次，而且你不能單手扯……不然就會像我一樣差點把空氣炸鍋給弄地上。

我媽的鼻味比我還差，光是聞到了那個腥的味道就已經有想吐的感覺了。我也幫著打了一點下手。

一開始還是蠻悠閒的，還有機會回去接著看點動畫片。不過無論是吃飯還是看這些東西，那麼都會時不時被打斷，因為要被叫去做事。

，！

到後面我就開始忙起來了。比如說後面吃完東西以後，我要把蒸汽炸鍋給放到外面。

“我直接放箱子裡了。”

“鍋還是熱的，先別放。”母親道。

“哦……好。”

……後面我爸過來看到鍋還在外面，“怎麼不放進去啊？就放外面！？”

“……。”行了，作者不多說什麼。

……然後就是後來切那個煮熟牛心的時候，其實作者還是有個缺陷的，那就是看到刀這種鋒利東西我就會怕就會發抖。但沒有辦法，我必須要學，事情不會考慮你辦不辦得到，他只會考慮你能不能達到那個結果。

然後我就在那裡切啊，用大拇指抵住刀柄，然後有些費力。母親看著的話其實是有點煩躁的，她不停地糾正我的動作。

“哪有你這樣拿大拇指放刀柄上切的。這個有這麼難切嗎？不能這麼切，又不會切到手，你有這麼怕嗎……”。母親最後甚至直接拉起我的手。然後讓我感受力道。

說實話，我還真怕。本來就對刀這種東西有點小敏感了，結果還沒有熟悉，就一直在被說，一直在被糾正……有一說一，以我的智商還來不及反應啊。

因此就越來越緊張了唄。

“這有什麼難切的？就和豆腐一樣。”我爸走了過來。

是的，他說的沒錯，其實就比豆腐硬了一點。像我那樣拿就是感覺到費力……我以為是我拿刀的姿勢不對，但後來才發現我是太緊張了……我在緊張我拿不對，我在緊張我能不能做到讓他們滿意……

所以話說回來……想要學會切菜。重點是要我習慣自己習慣這把刀啊……而不是去習慣父母。不過如果沒有父母教的話，的確也容易切到自己的小手。畢竟一開始我拿刀的方式的確不像樣。

但我這人最不經得起急，一急我就緊張，一緊張我就……放棄思考吧。

所以後面我就叫他們乾脆別說話了。等父母離開以後，我自己在那裡試，果然是順手了不少的。

然後我爸又看到了我切菜那個手勢，“你這樣切怎麼有力度？”於是呢又拿個菜刀。示範了一遍。

然後他那個拿菜刀的樣子是我一開始拿刀的姿勢，但是幾分鐘前才被我媽糾正成現在我這個樣子……所以說誰是對的呀！合著我就是……

在家務習慣上，我的母親和父親總是會有些不同的，然後他們就會用自己習慣