青瓦白牆,夕陽西下,兩道人影拉的老長。
背著背簍的柳歆的心情很不錯,走幾步就跳兩下,嘴裡哼哼著餘會非沒聽過的小調。
餘會非則一路安靜的跟著,好幾次他想說什麼,但是又覺得此情此景,似乎什麼都不說,更美……
路上,柳歆買了三斤五花肉,四個大土豆,然後兩人才回家去了。
進了家門,柳歆就將餘會非關在了廚房外面。
餘會非站在窗前,看著裡面的柳歆。
這丫頭帶著耳機聽著音樂,手裡則快速的清洗好五花肉,隨手將菜刀在磨刀石上摩的雪亮,然後小手飛快的將一大塊五花肉切成了一塊塊小方塊。
然後又用勺子將土豆的皮刮掉,最後用勺子的另一端將土豆上的坑坑窪窪扣的乾乾淨淨,那手法乾脆利落,顯然是老手了!
餘會非嘀咕著:「奶奶腿的,我長這麼大,第一次知道用勺子能刮土豆皮!」
柳歆聽著音樂,哼著小曲,小腦袋跟著音樂搖搖晃晃的,看起來很享受做菜的感覺。
一根洗乾淨的大蔥,扔到案板上,隨著菜刀落下,成了一段段整齊的蔥段。
一個個幹辣椒被切成小段……
一塊生薑扔上去,菜刀一拍,直接扁了,然後隨意的用菜刀來兩下就放到一邊備用了。
大蒜也扔到案板上,用刀拍,拍完之後,很輕鬆的就將那難為了餘會非二十年的大蒜皮剝離了!
餘會非看到這裡,咧咧嘴道:「跟這丫頭比,我就是個廚房殘廢啊!」
大火燒鍋,鍋里加水,然後五花肉肉塊扔進去,用開水燙了一下後,柳歆將肉撈出來,放到一邊備用……
跟著倒掉鍋裡的水,加油,燒熱後,她再次將五花肉放進去,一塊塊的輕輕的煎的金黃後,再次取出來。
調料入鍋,頓時一股香味飄了出來。
第098章 生活
餘會非不看了,轉身離開了。
看到這裡,他已經明白了,接下來的三天,他的胃絕對能過足了癮了!
餘會非第一件事不是去安靜的等,而是直奔廁所。
正所謂,謀而後動,他這是準備先清空了肚子,一會來一場大戰了。
沒多久,柳歆出來了,端著一盆紅紅的紅燒肉放在了桌子上。
柳歆無比自信的道:「嘗嘗?」
結果就見黑白無常、崔珏同時看了一眼盆裡的紅燒肉後,轉身哇的就要吐了,最後直接起身就往後院跑,跟著哇哇吐的聲音不絕於耳。
柳歆愕然:「我……我做的……這麼難吃麼?」
這時候餘會非來了,看著空蕩蕩的桌子道:「人呢?」
柳歆苦笑道:「我做的可能太難吃了,他們一聞到味道就跑去吐了。」
餘會非一愣,然後看了看坐在一邊嘿嘿笑的哮天犬,頓時明白了。
紅燒肉啊,這是勾起大家美好回憶了……不吐才見鬼了。
餘會非笑道:「別理他們,他們對紅燒肉有心結。」
說完,餘會非先坐下來了,一看眼前的紅燒肉,驚訝了一下。
裡面不僅有紅燒肉,還有土豆。其實這種做法,餘會非並不陌生,這不能叫純紅燒肉,應該叫紅燒肉燉土豆才對。
餘會非小時候也沒少吃……
只是長大了去上大學後,就沒怎麼吃過了。
餘會非直接夾了一塊土豆放入口中……
他很清楚,這道菜的精髓不在肉上,而是在土豆上!
土豆是個神奇的玩意,這玩意跟什麼燉就會吸收什麼的味道,甚至比原本的食材還好吃!
果然,土豆入口,軟面甜香,不僅僅有自己的香味