關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第94部分

邊玩鬧,虎子和豹子穿插著,時不時的甩甩毛上的水珠,逗得孩子們不斷尖叫,熊大坐在岸邊吃著漿果,自己吃一個給肩膀上的大白來一個,大圓臉上小眼睛眯成一條縫,滿足至極。

虎子衝上來在熊大身邊晃動身體,一大串水珠落在熊大身上,後者哼唧哼唧的叫兩聲,揮舞肥爪子作勢要打虎子。

見此,虎子立馬往湖裡跑去,熊大害怕水,見此只能悻悻的坐下。

鮑威爾和雪莉見狀,他們商量了一下,四個孩子上來拖著熊大往水裡拉。

熊大本來還樂呵呵的跟著他們玩,等到了水邊立馬急眼了,‘嗷嗚嗷嗚’的叫著,小眼睛都瞪大了,扭頭可憐巴巴的看著秦時鷗。

秦時鷗笑著過來抱起熊大,他用水給熊大洗了洗毛,感覺水暖呼呼似乎也不可怕,熊大才不再掙扎。

將熊大放在水邊,他還得繼續收拾烤魚。

那邊沙克和海怪也開始燒烤了,他們做烤魚就是美式烤魚,將魚肉最肥嫩的地方切成塊,在烤爐上燒烤。

秦時鷗和毛偉龍則忙著做川味烤魚,他挑了個頭適中、長度在四十公分左右的鱅魚,去掉內臟、鰓、鱗等,洗乾淨,沿著魚頭、魚肚部分破開到魚尾。

然後,用軍刀將內部的主魚骨兩邊大刺切斷,這樣待會就可以平放在烤盤中了,適於烤制。

秦時鷗這邊開始抹料酒上醬料收拾魚,毛偉龍則準備配菜,西芹、胡蘿蔔切丁,土豆、藕切片,洋蔥、萵苣切條,蔥薑蒜、香菜、香蔥、紅鮮椒都剁碎。

這次毛偉龍還給秦時鷗帶來了泡椒,也是有了這東西,他們才能做川味烤魚。

後面尼爾森開著他心愛的哈雷彗星趕了過來,車上掛著兩隻花尾榛雞。

秦時鷗問道:“你去山上打獵了?”

尼爾森解釋道:“沒有,是我去禽畜圈舍那邊檢查的時候,碰到了這兩個倒黴的傢伙,順手就抓了過來。”

奧爾巴赫道:“現在是榛雞的交配季節,以後這一段時間就別抓了,沉寶湖有不少鴨子和大雁,我們想吃的話可以來這邊抓兩隻。”

這兩隻花尾榛雞還沒死,只是被綁著吊掛在摩托車上,秦時鷗想起這東西的美味還真饞的很,但他不會忤逆奧爾巴赫,就把兩隻榛雞解開放到了河邊。

尼爾森聳聳肩,他拿起毛偉龍的反曲弓帶著虎子和豹子沿著湖邊溜達,傍晚是很多水鳥活躍的時間,要抓幾隻很簡單。

不一會就碰到了一群黑水雞,這種雞全身黝黑,遍及全世界,多見於湖泊、池塘及運河,不善飛,起飛前先在水上助跑很長一段距離,尼爾森不用動手,虎子和豹子衝上去就摁倒了兩隻。

秦時鷗開始準備做魚,他等魚醃的差不多了,在架起的鍋子裡倒入橄欖油,放入一大把花椒和幹辣椒,炸香後,放入蔥、姜、蒜炒香,再放進毛偉龍帶來的放入烤魚料。

一陣大火猛炒,炒出香味之後就先放入蔬菜繼續炒幾下,然後倒入清水,將醃好的魚放進鍋子裡開始煮。(未完待續……)

178。野生禽畜多(常規4/4,求月票)

帶著兩隻黑水鴨和一隻黑雁,尼爾森悠悠閒閒的回來了,他把弓還給毛偉龍,誇獎道:“這是一把好弓,夥計,你今天用它射魚一定乾的很漂亮!”

毛偉龍臉皮抖了抖,秦時鷗哈哈大笑,怪叫道:“小五郎,你乾的漂亮嗎?”

“滾,燒好你的魚!”毛偉龍沒好氣的回頭罵道。

黑水鴨和黑雁拔毛去內臟,鴨子用火燒烤最好,這個毛偉龍懂,他在京都見多了掛爐烤鴨,這裡雖然沒有掛爐,可是不缺調味料和篝火,一樣能烤。

肥碩的黑雁則剁成一塊塊扔進了高壓鍋,和烤魚一起配個菜也不錯。

奧爾巴赫鋪