、滇南的高檔餐廳訂單之外,蕭家農場也是逐漸在海州、北平的大眾市場開始發力,由新鑫物流公司的冷藏車運送的新鮮豬肉、新鮮羊肉和牛肉也是陸續在這兩個地方的專賣店、專櫃上市。
雖說蕭家農場此次對這些鮮肉的定價頗高,但是有之前創下的良好口碑,這些高價肉的銷量還是極為可觀。
以滇西北本地黑豬最好的裡脊肉為例,它在海州專賣店的零售價達到了50RMB/500g,基本相當於普通豬肉的三倍左右。即便是如此高價,也是抵擋不住消費者的熱情,最後鏡湖農產方面不得不採取限售的方式,只出售給會員客戶。
這些豬肉能夠賣出高價其實也不復雜,它們從小就是吃著空間牧草和草地裡的各種中草藥長大,每天喝著摻有空間靈泉的雪山融水,其品質自然沒得說。更何況這些本地黑豬完完全全實行了放養的模式,肉質遠比圈養的豬肉要細膩、嚼勁十足。
因此,蕭家農場的豬肉一上市,就贏得了消費者的認同,即便高價也是供不應求。
現在,蕭家農場的養豬場存欄量已經超過了兩萬頭,而且這一規模還將會持續擴大,以滿足越來越多的消費者需求。
現在,新鑫物流已經派出了兩支冷藏車隊,專門往返於海州…銀杏村和北平…銀杏村兩條線路,每天把最新鮮的家禽、冷藏肉類運往專櫃。
現在,楊紅星負責的屠宰廠,每天要處理兩千羽家禽、兩百頭本地黑豬或者藏香豬以及300只羊羔外加6頭安格斯牛,業務量一下子激增不少。
這些家禽、牲畜在先進的生產線屠宰、清洗乾淨,立刻進行分解,各部位進行真空包裝,裝車運輸。全程在4攝氏度的低溫下進行,確保產品送至消費者手中的時候,依舊保持完美品質。
而有了肉類產品的加入之後,蕭家農場在海州、北平的銷售形勢獲得了更大的提升,帶動了越來越多的消費者進店消費。
現在,消費者除了不能在鏡湖農產的店鋪裡買到米麵、食用油之類的產品之外,日常飲食之中的食材基本上都能夠得到滿足,這就更加提升了鏡湖農產對消費者的吸引力。
等到蕭家農場的花生油、山茶油陸續上市,鏡湖農產的優勢也會越發明顯,最終成為海州高階食材領域真正的巨無霸!
作為蕭家農場的銷售副總裁,看到自家生產的各種食材在華夏最大的兩個城市如此受歡迎,蕭濤心裡的得意自不必說了!(未完待續。)
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【309章】 景區招牌(求訂閱!)
銀杏村各種肉食的大量出產在豐富鏡湖農產產品線的同時,也進一步鞏固了銀杏村綠色食材在海州、北平兩地的市場佔有率和市場地位,品牌知名度直線上升!
對此,鏡湖體系的領導層早有意料,並沒有就此亂了手腳,而是按照預定計劃加大產品的供應力度,和新鑫物流方面做好配送銜接工作,基本上就可以高枕無憂了。
只不過,隨著農場和牧場的出產越來越多,瀾滄江鋼索橋的通行能力遭遇了嚴峻的考驗,已經有些跟不上形勢了。
為此,蕭風特別和蘇陽提出,把原定於下半年動工的瀾滄江公路橋提前啟動,以滿足越來越大的運輸需求。
作為姚州至銀杏村高速公路的附屬工程,瀾滄江公路橋本來就在總工程預算中,提前施工只不過需要對資金和工程機械、施工隊伍進行一些微調就可以了。若是其他地方提出這樣的要求,蘇陽和其他官員自然不會理會,不過換成蕭風的建議,就值得斟酌了。
拋開在銀杏村蹲著的那位大神不說,光憑鏡湖體系最近所弄出的動靜,優先考慮銀杏村的一些需求勢在必行。
因此,沒有費太多功夫,在舉行了一個簡短