這樣以來，消費者們就可以放心地享用這些極品的大閘蟹，畢竟‘鏡湖大閘蟹’的價格極為昂貴，在餐廳就更甚了！

當然了，吃過‘鏡湖大閘蟹’的老顧客都可以很輕易地分辨出它和其他大閘蟹的巨大區別，要想瞞過老饕們是不太可能的。

‘鏡湖大閘蟹’的另外一個銷售渠道就是遍佈在全國各大城市的超級市場網路，今年累計有200家超市獲得了‘鏡湖大閘蟹’的銷售權，大多數都是分佈在北平、海州、羊城以及各省省府、重點城市。

畢竟，也只有這些經濟發達、居民收入高的地方，才能消化平均售價不低於368RMB的‘鏡湖大閘蟹’！

憑著超高的售價以及絕美的味道，‘鏡湖大閘蟹’在國內掀起了一股美食狂潮，‘華夏第一奢侈美味’的名頭基本坐實了。

雖說‘鏡湖牛肉’的頂級牛排售價更高，基本上達到了1000美元/公斤，但是由於‘鏡湖牛肉’的產量極低，大部分的頂級牛排還直接銷售到了海外，因此‘鏡湖牛肉’在公眾和輿論之中造成的轟動並不大。

而隨著‘鏡湖大閘蟹’的產量逐年攀升，市場宣傳動作越來越大，它儼然成為了華夏美食的代表，甚至美利堅的《財富》雜誌還特別對‘鏡湖大閘蟹’所衍生的美食經濟進行了一系列的深入分析、報道。

別看‘鏡湖大閘蟹’不過1000萬枚的產量，‘蕭家農場’的銷售額還不足40億RMB，但是因為這種美食引起的廣泛討論以及潮流，都是媒體需要深度解讀的地方。

有人說‘鏡湖大閘蟹’只不過是炒作，也有人說它的美味可以成為華夏美食的名片，也有人說這是‘鏡湖集團’運營戰略的延伸，……。

總而言之，圍繞著‘鏡湖大閘蟹’產生了一系列分歧和討論，使得它在網路上的熱度不斷攀升，儼然成為了這個秋天最引人矚目的一個話題。

對於一些有錢有閒的吃貨來說，網路、媒體的紛紛擾擾並不會干擾到他們的判斷，為了吃到最新鮮的‘鏡湖大閘蟹’，他們特別選擇在這個黃金週來到‘鏡湖景區’，近距離感受一等一的美味！

自從‘鏡湖大閘蟹’開賣之後，‘鏡湖景區’內獲得授權的30家餐廳基本上每天都是大排長龍，來自全國各地的吃貨們為了吃到心目中的美食，還是蠻拼的。

不止一家媒體報道了‘鏡湖景區’內遊客為了吃到‘鏡湖大閘蟹’而排隊的新聞，央視新聞甚至還派出了一支採訪小組，對‘蕭家農場’進行了採訪，也是讓更多的民眾深入瞭解了誕生‘鏡湖大閘蟹’的水產養殖場。

不得不說，經過四年時間的不斷推廣、宣傳，‘鏡湖大閘蟹’氣候已成，頂著‘華夏第一美食’的名頭，它的未來將會擁有更為廣闊的前景！

如今，‘鏡湖集團’已經決定繼續擴大‘鏡湖大閘蟹’的飼養規模，爭取明年的出貨量能夠達到2000萬枚，滿足越來越大的市場需求。

兩千萬枚鏡湖大閘蟹，也還不到一萬噸，對於水域面積足夠的‘鏡湖地區’來說，並不是問題。

至於管理技術，那就更加不成問題了，在過去的幾年裡，‘蕭家農場’已經積累了大量的經驗，並且創造出了極富特色的技巧，應付擴大規模之後的挑戰，輕而易舉！

相比於‘鏡湖牛肉’更多隻能用在西餐領域，‘鏡湖大閘蟹’更符合華夏人的飲食習慣，所引起的美食狂潮更強勁也是在情理之中！（未完待續。）

【809章】　戲劇轉變（求訂閱！）

藉助著‘美食。美景’無以倫比的吸引力，‘鏡湖景區’在2013年‘國慶黃金週’期間成為了華夏旅遊領域中最耀眼的明星。

雖然七天接待遊客數量僅僅突破了20萬人次，還不足北平紫禁城的一半，但