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第96章 要下雨了

不夠賣的狀態。

在小吃攤調整最佳化,再加上同時有玉劍和白勇兩個人推車,能準備的食材更多了,每個人做吃食更熟練速度更快了。

小吃攤逐漸達到了巔峰狀態,兩邊加起來的純利潤一天能達到十五兩!

家裡的錢賺得更多了,白清婉反而更加清閒了,家裡人都上手了,她屬於自己的時間更多了。

她現在每天雷打不動,給她娘三天熬製一次阿膠。

藥鋪裡有的材料就到藥鋪裡面買,藥鋪裡面沒有的就從廚神系統商城裡面進。

準確來說也不是隻給她娘熬製阿膠,她三天做一大盆,家裡每個女性,上到白康氏,下到蘭丫,每人都有得吃。

白清婉一再強調,這是吃了對女人身體好的東西,不許嫌浪費錢,每個人必須吃。

她熬製的頂級阿膠凝固後切出來,就跟切糕糖一樣很好吃,大家就都當做零嘴吃,每人每天兜裡都揣上幾塊。

除了三天熬製一次阿膠外,白清婉還開始做各種各樣的醬菜,什麼脆爽蘿蔔乾,甜辣口的小榨菜,梅乾菜,雪菜,老壇酸菜等等,還有黴豆腐也醃製下去了。

反正白清婉是她所有能想到的醬菜都做了一遍,就等著醃製好了之後可以吃呢。

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不僅如此,她還開始嘗試製作各種調味料。

之前小吃攤剛剛開始的時候還不起眼,或者說是沒有影響到誰的利益,就算引起了注意,大部分人也都是觀望為主。

可是當他們正式開始開食肆的時候,就算是正式進入到餐飲行業這裡面了。

到時候肯定會吸引了很多人的注意,會有很多人來探聽虛實。

做法什麼都是其次,畢竟白清婉對自己的手藝很有信心,就算有了一模一樣的食譜,就算把每一步都摸索學會,真的被他們偷師,這些人也肯定做不出她的味道。

廚藝可是門能終生進修的手藝呢!

現在最大的問題就是,做菜的這些調味料是哪裡來的。

她是知道從系統商城裡面來的,她家裡人知道是從“神仙”那裡來的,可這兩個理由都不能往外面說呀。

調味料必須是他們家自己做出來的。

白清婉都想好了,就說是從王秀娘那邊祖傳的書籍裡面研究提煉的,這些菜也都是這本古籍裡記載的。

為什麼是王秀孃家祖傳的呢,因為王秀孃家的村子離這邊遠,很少有人能直接探究。

真要有人探究這個,問到王秀娘娘家那邊去了,就讓王秀娘提前跟孃家那邊通口氣,就說是王秀娘奶奶孃家。

王秀娘奶奶孃家是江南那邊的,這可就再難探究下去了。

反正就往祖上甩鍋唄,不管是什麼來歷不明的東西,只要多往祖上甩鍋幾次,基本上就沒有辦法再溯源了。

白清婉覺得自己實在是太聰明瞭!

她跟全家人說了這個想法,大家都沒有任何意見。

王秀娘是家裡最小的女兒,上面還有四個哥哥,從小就是很得寵的,她回家去說,不管怎麼樣,她家裡人甚至都不會問為什麼,就能直接答應下來。

時間很快,眨眼就過去了小一個月的時間。

白清婉也根據系統記載的古法制作方式,把最基本的調味料給做出來了,分別是醬油、醋、雞精、香油和雞精。

基本上普通的菜有了這幾樣東西,用適當的方式去烹飪,都能做成正常的菜了。

這天大家收工回家,半路就開始颳風了。

風很大,哪怕天氣還不是很冷,這風吹來也感覺讓人涼颼颼的。

都是常年在地裡勞作的人,對天氣的變化特別敏感。