兩個女人一邊閒聊一邊上了車,老趙和趙金來兩位氣味相投的也一起上了第一輛車。
林雨心裡清楚,團隊裡面這種相近的小細節包括氣場,就能很明顯判斷出同事間的親疏。
沒過一會兒,另一輛車到來,小胖子毫不客氣十分自覺地上了副駕駛。
箭頭串吧。
老闆百無聊賴的串著串,眼前一盆盆的肉真是令他無比的頭疼。
每當白天串串備料的時候他都想著自己的買賣黃了就好了,但是一到晚上揚聲器裡的到賬XX元,他又覺得自己的買賣誓必要弄成個百年老店,錢財成就感透過滿滿登登的人群真是拉滿了。
“臥槽!”服務員小張頂著沒睡醒的眼睛,一下子把鐵籤子扎到了肉裡。
“嘶!”他把串了一半的串放在了桌子上,皺著眉毛看著被扎的手指,手指的血緩緩地在眼前凝成了一顆小珠,被他張嘴吸了一口消失了,但緊接著又出來了一點。
“行了,因工負傷,接著睡覺去吧。”
老闆看這小子的熊樣,張嘴就是一張假條,但小張可不太好意思就這樣下桌。
畢竟這樣的小毛病不說天天有,反正隔個三天兩天肯定是有一回。
“沒事兒,我去找個創可貼弄一下,我睡覺了咱們晚上的貨也備不齊。”
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另一個新來的服務員看小張這麼說心裡鬆了口氣,要是這小子休息了那他就要吐血了。
小張蹭著泡沫拖鞋在抽屜裡翻創可貼的時候,另一個服務員詢問老闆:“哥,咱們天天自己弄串串效率太低,整那種小機器之類的一壓,不就省了一大半的力嗎?”
“試過,不太好使,串出來的東西和他媽切碎塊餵狗的小火腿腸似的,正經的消費客人哪有人買賬,現在的人嘴巴刁的狠,味道特色店面是一塊,服務價格這些細節又是一塊,你那個圖省事兒的幹法是不行的,這麼幹既是糊弄鬼也是糊弄自己。”
聽見老闆這麼說新來的小夥不說話了。
老闆伸手一指屋子裡的一排烤串桌:“看到這一半的桌子沒,這就叫特色。”
小夥看著這一排桌子,每張桌子都有一個類似腳踏車鏈條的矩形,應該是客人自助烤的。
“看到沒,省人工成本得往特色上招呼,他們自己烤還要覺得有意思,還能省我們後廚師傅時間才行,至於串串這個我還沒想明白,整明白了我就再弄點新花樣。”
正在這時,兩人聽到關門的聲音。
“我擦,這個時間段,商業街辦公樓還有出來擼串的,這一看就是工作不飽和。”
老闆一邊笑著吐槽一邊起身用他的圍裙胡亂的擦了兩把手,笑盈盈的迎了上去。
“哎呦,這麼多人啊?”
林雨看著這個胖乎乎細皮嫩肉挺面善的老闆:“咱們這中午是照常營業嘛?”
老闆微微一笑眯眯著眼睛:“營業,那必須營業,你們這撥人找個地方坐吧。”
說著,他伸手一指:“這一排是後廚烤完給你們上,這排是你們自主烤串,前者火候有說法的,後者你們想烤的焦點還是正常點都比較好控制。”
林雨扭過頭問眾人:“你們覺得哪個好一些?”
他說話的功夫,小胖子已經被自助烤的鏈條吸引到了,老趙和趙金來揹著手左看右看餐桌上的鏈條,都是大叔級別的人了,眼下的狀態頗有點看別人釣魚的專注。
林雨見這三位行動上已經站隊了,又把目光投向三位女士和徐勇。
“我們坐哪裡都行,看他們都對自主挺感興趣。”馮婷說。
“都行都行。”趙晶晶說著,走到一旁的冰箱:“拿瓶水