“噓！”

“好好看！”

那位始終坐著不動的老者，面孔終於流露出一絲笑容。

有點意思。

回到賽場，夏羽的廚技演繹只持續了一刻鐘左右，然後，一大團均勻揉搓的麵糰，咚地砸落在廚臺上，他用溼布將麵糰蓋過去，醒面至少需要30分鐘。

“唿”

收起黑色麵點棍，夏羽擦擦額頭的汗水，打量一團細膩、白淨的麵糰，臉上有著欣慰的笑。

他亦可效仿《黃金開口笑》食譜創作者解師傅，用強而有力的手臂揉麵，但在夏羽看來，既然自己早已掌握【白羅蛇轉煉】，且消耗一枚進化水晶，將廚技升到紫框，哪有棄之不用的道理。

雖說決定不用幻想食材，可夏羽內心，還是對唐玉瓊的料理心存忌憚，所以麼，自身料理細節上一定要多花功夫雕琢，如此才可拿出完成度極高的菜品，取得勝利。

揉麵，醒面。

接下來，就是煎牛排。

在熱鍋抹油前，夏羽對唐玉瓊那邊投以一瞥。

女廚師已成功制服兇暴的‘繁星鯛魚’，一條龐大的海魚就靜靜地躺在料理臺上，唐玉瓊手中，是把銀光閃閃的廚刀，這把刀很是不凡，對著魚身輕易一刮而過，鯛魚鱗片簌簌彈射。

“好鋒利的刀！”

場館一片吸氣的聲音。

‘繁星鯛魚’難處理，不僅在性格兇暴難馴服上，它的鱗片就是一層甲衣，想如此乾淨利落的刮鱗，以夏羽的實際處理經驗，只能用紫色品質的刀具！

“唐氏，還真是底蘊深厚！”

確定唐玉瓊持握著一把紫色刀具，同時，隨後只見女廚師揮刀噼下成塊成塊的魚肉，又取來另一把相似的廚刀，左右兩手，各握一把‘鴛鴦刀’！

梆梆梆梆綁……

急驟如雨！

刀和砧板碰撞聲急促得令人窒息，一時之間，唐玉瓊面前只有白茫茫的刀影！

觀眾看得如痴如醉，夏羽的白龍演繹剛結束，豈料就輪到女廚師來了疾風驟雨般的刀功演繹。

場下，麟巨頭唐山不由地扶須讚道：“玉瓊已把我唐氏刀技練至爐火純青的境界，我這個老傢伙都自愧不如啊！”

“刀功一直是阿瓊的強項，盡得唐氏祖輩的真傳！”唐驚濤瞧一眼夏羽的料理臺，目光閃爍，“比賽，才剛剛開始啊！”

“將魚肉剁碎？”

“絞肉！”

夏羽收回視線，心中笑了一聲。

果然是那門食譜。

但又不是原版的食譜，唐玉瓊沒有特製的‘百穴鋼絲菜刀’，雖說唐氏刀功絕技亦是不俗，可食譜少了核心的一環，面目大變，夏羽沒見過修改的食譜，也不太確定菜品做成是什麼樣子。

‘百穴鋼絲菜刀’是缺失的一環。

可‘繁星鯛魚’作為主食材以及唐玉瓊提到的特製醬汁，就讓夏羽打心底不敢小覷。

“咔！”

停火，將剛剛香煎的牛排取出，待鍋子涼了，再度放進鍋。

如此迴圈數次。（未完待續。。）

第505章：古食譜的對決（下）

夏羽反覆煎牛肉的細節，落在攝像鏡頭中，自是引來一片疑惑目光。

評審席，一位金髮碧眼教授模樣的審查員，主動開口解釋：“越是高階的牛肉，就越是嬌貴。鍋子過熱，火候不易控制，煎多幾秒鐘，一面的熟度比之另一面就有很大不同……”

“你們注意看，夏羽選手的翻面節奏，那塊神戶牛肉每一面都煎過4次，每次30秒……不對，煎的時間應該是遞減，從30秒降到第四次的10妙……”

許多專業廚師目睹此景，一副思忖的