烤制完畢。
小工接手將烤制好的食物裝盤遞給傳菜員。
下一秒,付宇耳畔響起了電子提示音:
【叮!NPC乾爹趙猛的長期連環任務:完成所有的既定目標,超越車宇航,將他達成的全部成就逐一擊破,說到做的。既定任務(1)完成500次烹飪燒烤,已順利完成,獲得獎勵:食譜詞彙辭典一份。】
總算把這本食譜詞彙辭典拿到手了!
付宇一喜,正準備翻看辭典時,陳師傅突然說道:“行了,小付,你也忙了一天,紅案那邊差不多該下班了,你跟張廚一起走吧。”
任務已經完成了,付宇也沒再推脫,道別後,跟著張振過去紅案那邊,等張振交代了幾句,留下晚班的小工繼續收拾,其他人過去更衣室準備下班。
付宇同張振邊走邊聊,等意識到他跟著張振一起走在柳廚和林廚前面,這才覺得有點不太自在。
他只是過來兼職的掌勺廚師,哪有同行時,掌勺廚師走在前面,讓大廚跟在後面的?
付宇下意識放慢腳步,想讓林廚和柳廚先走。
結果他走的慢了,張振竟然也跟著放慢了腳步,而走在後面的柳廚和林廚更是隨著他們的速度,也跟著放慢腳步。
這......
付宇看了眼大大方方走在旁邊的張振,又回頭看了眼神色坦然的柳廚和林廚。
難不成,柳廚和林廚私下裡也會害怕領導?
不想跟張振走在一起?
這麼一想,付宇頓時釋然了,走路時的速度也恢復了正常。
看來,到什麼時候,還是得和領導搞好關係啊!
像趙猛平時跟姚石處的跟哥們似的,就從來沒有過這方面的顧慮。
這個時間,正是下班晚高峰。
婉拒了張振想要開車捎他一段的提議,付宇直接打車回去千里馬。
坐在計程車上,付宇藉著閉目養神,迫不及待的開啟了剛獲得的任務獎勵。
【食譜詞彙辭典:許多烹飪新手在學做菜的時候,對“適量”“少量”之類的比較含糊的詞彙可能會感到困擾,根本把握不住,所以就需要食譜語超解說辭典做為輔助參考。】
太尼瑪有道理了!
確實!
付宇在初學烹飪時,最恨的就是“適量”這個詞彙。
鬼知道適量是多少,這對於他而言,完全就是最難以理解的詞彙。
現在好了!
雖然他自持著有絕對手感傍身,烹飪時不再懼怕這些模稜兩可,讓人無法準確定義的詞彙。
但是平時跟其他人溝通時,如果能精準的解釋這些詞彙,對於其他人肯定更有幫助。
付宇第一個想到的人就是孫慶寧。
平時他經常會被問詢,這些含義比較含糊的詞彙,而他肚子裡的那點墨水,根本不足以把握這些。
有了這本食譜詞彙辭典,以後再也不擔心被別人請教了。
接下來的車程,付宇沉浸在了對於食譜詞彙的表述學習中。
【弱火(小火)】:指火苗不會碰到鍋底的程度。
【中火】:指火苗尖端會碰到鍋底的程度。
【薄切(切薄片)】:大約2mm,但是不用特地拿尺子去量,感覺差不多就好了。
【不時攪拌】:不用一直攪,動作慢而溫柔就足夠了。
【煮到軟】:竹籤可以輕鬆插入的程度。
【稍微煮開】:煮到沸騰以後,再等一下就可以了,如果堅持完美的話可以在煮滾開以後算30秒。
【適量】:就是想加多少隨你自由,記得要邊加邊品嚐味道是否符合自己的喜好。
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