第88章

“滿姐, 滿姐！”瘦猴興奮的叫嚷著，急衝衝的從門口竄了進來。

蔡小滿正在裝飾蛋糕, 被這麼一吼心都猛的一顫，若不是多年的職業素養, 手一抖這朵花就要廢了。她耐下性子，沒有理會一臉興奮的瘦猴，繼續完成未完成的工作。

直到點的花完成，這才放下手裡的東西，望向他一臉不悅道：“急哄哄的做什麼呢，不知道我們在這裡做的都是精細活，被嚇到了手一抖, 忙活了半天的事就白費了。”

瘦猴不好意思的撓了撓頭, 又被蔡小滿嫌棄道：“這是做吃食的地方，你別給我撓頭啊，頭髮落到吃食裡可咋辦！”

說這話的時候，蔡小滿猛然發現, 他們這個小作坊還是不夠正規, 雖說每個在這工作的人全都帶上了帽子和穿上專門的衣服。可外面的人進來，卻是隨意的。這麼一來就很難保證操作間的衛生，這可是大忌。

外來人他們都記得盯著，可是像瘦猴這種熟悉的人，每次就會忽略了。

“嬸兒，以後你盯著，這後廚不能隨意進人。哪怕是自己人, 也得像我們一樣，做整套的清潔工作之後才能進來。最好是誰都不放進來，省得出岔子，咱們的聲譽就完了。”

蔡小滿嚴肅道，他們沒有店面，完全靠的是口碑發展生意，若是不注意這些，一夜之間很容易崩塌，外頭那些店面訊息都是連著的。

燕子娘見狀不敢怠慢，連忙應了下來。

瘦猴哭喪著臉道：“滿姐，我知道我錯了，你也別這麼狠啊。”

“這並不是針對你，不過確實是你提醒了我，這後廚畢竟不是普通地方，謹慎點總是好的。”蔡小滿往門外走去，聊天還是不要在工作區域的好。

之前他們就是個小作坊，所以很多事不在意，可現在隨著生意漸漸擴大，作坊裡的人越來越多。除了燕子娘和燕子的妹妹，還有矮瓜家裡的一個妹妹，以及對外招的兩個嬸子。若是誰的朋友來了都在裡面胡侃，那就完全無規矩可言了。

因為基本都是街坊鄰居，蔡小滿反而要求更嚴格，最怕類似於家族企業型別的事發生。她一開始採用的管理手段，都是多勞多得，誰出了岔子就要承擔後果。且不管是誰進來，都已經宣告，若是出了錯，或者過來偷奸耍滑，那就直接開除的，並簽訂了勞動協議。

之前燕子娘就推薦一個人過來，剛開始倒是好好的，後來混熟了就開始原形畢露。手腳雖然還算麻利，可總是眼紅燕子娘收入高，時不時跟蔡小滿打小報告。這便是罷了，竟是還從作坊裡偷東西。

人贓並獲的時候，蔡小滿直接將她趕了出去，並且對招聘流程進行了正規化。不再像之前一樣，為了提攜身邊的朋友或者鄰居，只要覺得人品還算過得去，手藝也還行就收了進來。

自此以後，蔡小滿就利用前世那些管理理論，進行規範化管理，不管是誰犯了錯都不能通融。經過這一次教訓，燕子娘也不再心軟，覺得誰家裡比較困難就想著拉一把。收人的時候，也變得更為謹慎，很怕同樣的事發生，那現在的小管事身份就真的保不住了。

燕子娘現在的工錢是所有人最高的，她不僅僅能管人，手藝也是最好最快的。錢掙得多，還沒有其他地方那種糟心事，各種福利也好，老闆還是個好說話的，所以非常的珍惜和用心，不停的糾正自己的缺點，唯怕丟了這份活兒。

“說吧，到底是什麼事讓你這麼激動。”

經過這麼一折騰，瘦猴已經沒有剛開始那麼激動，不過一提起又忍不住眉開眼笑起來：“之前咱們和白麵一起投的那家商隊回來了，比咱們想象的賺的還多得多！一共翻了八倍啊，我們發了！”

蔡小滿愣了愣：“怎麼會這麼多？”

“這商隊不是比平