在聽到小焱子這問罪一般的語氣之後，那夥計也是知道了小焱子為什麼會這樣了，於是他解釋道“客官有所不知，這是我們特意調地那麼鹹的，主要就是為了配菜有味道，畢竟牛羊肉還有丸子蔬菜什麼的只是涮一下，要是湯頭不鹹，那麼配菜就沒味道了。”

說完，那夥計就將那爐碳火端著了桌子上，然後將那鍋湯頭放在了碳火之上說道“客官等著鍋湯頭開了，就可以開始涮菜了。”說完便回到了後廚。

很快一盤盤的生牛羊肉便端了出來，剛好這時湯頭也開了，小焱子用筷子挑起一片那薄如蟬翼的牛肉扔入鍋中。

“客官，牛肉薄，只要一會就可以吃了，這樣才嫩。”說完便示意小焱子可以夾起來了。

小焱子也不懷疑，將筷子伸入鍋中想要將那片牛肉夾起，可是天不遂人願，奶白色的湯頭很好地將牛肉藏了起來，不管小焱子怎麼找，都沒有找到。

看著小焱子這樣，飲月與溪婧都有些好笑，就連那夥計也不禁掩嘴輕笑了起來。

知道自己丟了面子，小焱子衝著那夥計說道“你去忙你的吧，這裡不用你了。”

那夥計很有眼力見，在知道小焱子這是丟了面子想要將自己趕走，他也不含糊，直接便走了。

見夥計走了之後，小焱子又是衝著飲月與溪婧說道“笑什麼？有什麼好笑的？換你妹來也一樣。”說完又挑起一片牛肉就夾著在鍋中涮了一下在牛肉從血色變成灰色之後便夾了起來，牛肉從始至終都沒有離開過筷子。

看著捲縮在一起的牛肉，小焱子不禁有些懷疑“這玩意能好吃嗎？”但是懷疑歸懷疑，湯頭他是嘗過的，雖然鹹了，但是骨香濃郁，算不上不好喝。

將牛肉吃下，果然沒有出乎小焱子的預料，牛肉雖然鮮嫩多汁，但是卻寡淡無味。

不過小焱子很快便想到了辦法，他衝著後廚喊道“夥計，夥計，有醬嗎？太淡了，我蘸著吃。”

良久見沒有人回應，小焱子有些等不及了，他來到了後廚朝著裡面的庖廚說道“師傅，有醬嗎？你那什麼古董羹有些寡淡了，我想要些味道重些的醬料。”

很快，小焱子便端著一大碗醬牛肉的醬拿了出來，而醬料之上還有一塊雪白的豬油，還有些許幹辣椒。

用湯頭醬豬油化開，將燙熟的牛肉蘸了些許醬料送入口中，小焱子感慨道“果然，我不是笨，大多數時候我還是機智的。”

飲月與溪婧見小焱子這個反應也是知道了，這個所謂的古董羹配上小焱子那好像是什麼獨家秘方一般的醬料是不難吃的，甚至還算好吃。

很快，一大碗醬料分成了三小碗，小焱子三人就這麼圍著一鍋湯頭吃了起來，雖然這種吃法小焱子三人從來沒有見過，但是也不妨礙他好吃。

就在三人吃著的時候，溪婧問道“飲月姐，呂大哥，你們說趙離這個人不笨吧？”

：()問心石上的劍宗