滿洲里就沒有你孫子我啊，我不給你出主意，誰出主意啊!”我接著說，“其實三姥爺，我還有個更大膽的想法，我想開飯店。”

三姥爺愣了愣神，大明子子老開心了，說到“開飯店，是不是就免費可以吃，可以喝啊？”三姥爺扭頭對他說，“你就知道吃。”

我說，“東北三省最好的羊肉都是內蒙的羔羊，肉片薄，有嚼頭。我想策劃一家涮羊肉的飯店，要銅火鍋那種，底下燒炭。”

“為什麼一定要銅火鍋？”

“火鍋羊肉其實是努爾哈赤發明的，當年努爾哈赤走到寧遠，沒有糧食。他就吩咐伙伕們支起來大鍋，把現宰的羊肉片成片，下到大鍋裡，蘸鹽、韭菜花，別提多美味啦。”我說的三姥爺直言唾沫，我也不管了，接著嘮。“火鍋可以省下廚師費用，湯料只用白開水，蔥姜和大海米，蘸料就用咱們老家的麻醬、韭菜花和大東北腐滷，還有就是辣椒油，用那種朝天椒。”

三姥爺說，“你這個想法挺好，正好應了咱們自家的小尾寒羊，自家自產，前店後場。羊肉批發給東北，飯店可以嚐鮮，這個主意太好了。我看孫子，就你整了。”

我連忙說，“我出主意行，幹這活，還得小茹子，天生開飯店的料。”

三姥爺說，“我怎麼沒想到呢？”

這一天過的挺快，養羊、種辣根、開飯店、批發羊肉，全部搞定。剩下的就看三姥爺如何運作了，大明子在旁邊插嘴道，“三姥爺，你看我能幹點啥？”三姥爺蔫然一笑，“你自有用你的地方。”我沒敢多嘴。

吃過飯之後，我問三姥爺，“咱們得考察一下高科技啊，你看日本子，全都使用電腦了，我預計過不了多長時間，連小賣店裡都是電腦了。”

大明子搶著說，“那不可能，我們老家二舅開小賣店，你給錢，我給貨，連字都不認識，都幹大發了。”

三姥爺說，“大明子說的有點道理，用電腦咱們的有點文化吧？”

我說，“那個時代，馬上就要過去了，新時代已經到來了。”我問三姥爺，“你老知不知道，中國啥地方電腦科技最牛？”

三姥爺說，“我哪知道啊，我就知道哪喝酒最好使，東北虎，西北狼，喝不過江蘇小綿羊。”

我說，“那都過時啦，高科技最牛的地方是深圳。”