他低低說了一句「等下」，而後替人換了乾淨熱乎的飯菜，拿到原本的位置上，剛剛放下，餓得飢腸轆轆的小貓就立刻撲了過來，霍青行蹲在一旁看著他狼吞虎嚥的樣子，抬手摸了摸他的頭，看了一會才起身。

他一向沒什麼口腹之慾，這會也的確不餓。

可看著還冒著熱氣的那些飯菜，霍青行沉默了一會，還是沒有立刻離開，他把飯菜放回到桌子上，而後一點點，一點點慢慢品嘗……月色從覆著白紗的窗子打進屋中，越發顯出屋中那個靜坐之人的孤寂。

阮妤並未發覺霍青行有什麼不對勁，她這陣子忙得腳不沾地，每天吃飯都是在樓裡吃的，每次回去天都黑了，別說和霍青行碰面了，就連每天晚上的散步都取消了。

……

現在金香樓的生意是越來越好了，甚至遠遠超過了珍饈齋和滿味坊，從前有人路過看到外面的那塊牌匾指不定要怎麼譏笑，說這樣一個酒樓居然還叫天下第一樓，可如今再也沒有人對此有異議了，甚至有很多人都把金香樓標榜為江陵府最讓人意想不到的酒樓，若是有遠來的人來這遊玩，問起哪家酒樓的菜最好吃，旁人一定會建議來金香樓。

生意太好的結果就是人手不夠。

阮妤這陣子就是在忙招人的事，對她而言，招人做菜要好是必須，但最主要的還是人品，要是人品不行，手腳不乾淨，或者背景不乾淨，就算是皇宮裡出來的御廚，她都不要。所以每天過來應聘的人，她都會親自面看，再請應天暉幫著查下，仔細確定沒什麼問題才會讓他們簽訂契約錄用。

然後就是準備之後的新菜式——

菜煲已經上了有一段時間了，因為每次都有重新創新的菜式，例如之前上了茄子，樓中便又多了一個魚香茄子煲，多了番茄，就又多了番茄土豆牛肉煲……所以它的反響依舊十分熱烈。

但阮妤覺得這天氣越來越冷，火鍋也該準備起來了。

所以她這幾天除了招人就是教屠師傅等人怎麼配置火鍋，其實火鍋的做法十分方便，根本不需要自己怎麼操作，只要把選單給客人，問他要什麼配菜，然後清洗乾淨切好拿給客人就好了。

當然，鍋底是要他們準備的。

阮妤按照自己的口味，弄了番茄鍋，清湯鍋，雞湯鍋，骨頭鍋還有三鮮鍋底……她自己是不大能吃辣的，加上這邊的人大多也不能吃辣，但其中有個蜀地過來的師傅總覺得吃得不是很得勁，猶豫了很久還是跑過來和阮妤申請自己熬了個麻油鍋底，還放了藤椒，做好的時候，底下的人過來請她跟譚柔下去。

其餘人還沒動作，請她先吃。

阮妤雖然不怎麼能吃辣，但從前跟著老先生跑了那麼多地方，自然也是吃過的，看著這鍋紅油，她倒是也沒拒絕，接過鄭松遞來的筷子夾了一塊牛肉片往裡頭攪拌了一會，等到肉片煮沸，她拿碗接著嘗了下。

「東家，怎麼樣？」熬鍋底的陳師傅一臉緊張地看著她。

阮妤也不知道是辣還是麻，一時有些說不出來話，接過譚柔遞來的水喝了一口，這才勉強壓下那股子勁，吐聲，「很不錯。」又招呼他們，「你們也嘗嘗看。」

她這話說完，其餘人紛紛一擁而上，有的辣得直吐舌頭，有的倒是很喜歡這個味道，直呼過癮。

而且這個辣鍋吃一口就能出一頭汗，特別適合天氣冷的時候吃。

阮妤握著茶杯站在一旁，看著眼前這群人，就連張平和屠師傅也都湊在裡頭吃著火鍋，她的臉上滿是笑容，又看了眼身邊的譚柔，低聲問她，「你怎麼不去？」

「我不喜歡太辣的東西。」譚柔輕聲說。

阮妤點點頭，「回頭給陳師傅準備個紅包。」

這是她早就定下的規矩，只要樓中師傅做的菜一經錄