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第245部分

而去。

第三百八十九章 如果我說不呢?

接下來的幾天內,除了上課外,小宇都在為即將到來的廚藝大賽做準備。

和他一起參加廚藝大賽的人選已經確定,史健龍、二丫和凌雲。

史建龍是‘江南春’廚藝學校中餐大廚專業畢業的,經過兩年時間的系統學習,加上他又是‘廚神’的弟子,參加校際比賽多次獲獎,在比賽方面的知識要比小宇豐富的多。

二丫的廚藝天賦令小宇驚訝,她從小打下的功夫底子,更是令她在刀工方面遊刃有餘,從現在的廚藝水平來看,也達到了高階的水準,已經在史建龍那幾個兄弟之上了。

而凌雲則是一個異類,他專攻食雕。

雖然其他方面普普通通,但是食雕的技術卻在與日俱增,特別是收到‘廚神’託人帶給他的那本關於食雕的廚藝心得後,他更是每天愛不釋手,細心鑽研,水平一日千里,就連小宇也對他的食雕刮目相看起來。

在收到比賽組委會所出的題目後,小宇曾經召集他們三人開了一個小組會,討論了一下自己這支隊伍應該以什麼菜餚應戰。

史健龍提出了一個建議,現在正是大閘蟹最肥的時候,不如做個蟹粉豆腐,這道菜既能夠令豆腐這項食材一下子變得高檔起來,又能真正體現廚師的廚藝水平,絕對可以在比賽中出彩。

史健龍的提議得到了眾人的一致認可,小宇打電話找到了在田林路菜場買水產的李頭,讓他幫忙搞些極品的陽澄湖大閘蟹,李頭拍著胸脯打打保票,絕對沒問題,他正準備親自去陽澄湖進一批大閘蟹來賣,保證給小宇挑出最好的送來,雌的個個有黃,雄的個個有膏。

在李頭的大閘蟹沒有送到之前,小宇等人自然也不會閒著,去附近的菜市場買了些普通的河蟹,四個人空閒的時候,就仔細地研究起這道菜來。

這道蟹粉豆腐雖然比較高檔,不過,畢竟也不是什麼宮廷御菜,想來那些參賽的隊伍中肯定會有人也想到做這道菜,小宇他們必須對這道菜不斷除錯改良,找出最能體現出這道菜風味的做法來,這樣才能在比賽中脫穎而出。

在這些天裡,小宇下課後就去‘謫仙居’的廚房裡掌勺,練習廚藝,一直忙到關門,關門後,就和史健龍他們一起研究蟹粉豆腐的做法。

他的廚藝經過這高強度的練習漲得飛快,已經達到了高階的90%,距離突破到專家級,只有一步之遙了。

這段時間光臨‘謫仙居’的顧客都感到有些驚訝,這裡的選單上的菜餚種類雖然還和以前一樣,可口感上卻比以前要好上不止一點半點,吃完後有種明顯的愉悅感。

食客們一傳十,十傳百,僅僅幾天的功夫,店裡的生意卻比以前要好上許多。

在星期二的時候,小宇收到了竹嘉伽的電話,經過這一日一夜的休息,充分吸收了‘回陽丹’的藥效,她的傷勢已經好了許多,可能是不熟悉田林那裡的陌生環境,小丫頭吵著要回來。

小宇曉之以情,動之以理,百般勸說,最後說道如果不好好養傷,傷口就會留下難看的傷疤,這才令她打消了念頭,繼續留在了那裡養傷。

就在小宇卯足了勁,準備廚藝大賽的時候,上海灘的黑道卻掀起了一番驚濤駭lang。

靜安、閘北、盧灣、楊浦四個區的黑道大哥們不知道是否吃錯了藥,紛紛宣佈解散已有的幫派,併入韓彪的‘金錢幫’。

如此一來,韓彪成為黃浦、虹口、靜安、閘北、盧灣、楊浦六個區的總大哥,勢力暴漲,一時風頭無兩。

與此同時,韓彪趁熱打鐵,釋出了對‘黑龍會’的討伐令,集結了手中所有實力,向黑龍會所掌握的四個區展開大舉進攻。

正當所有人都認為在‘金錢幫’和‘黑龍會’