銷起了自家的招牌。
第三十四章民生多艱
薛向早饞得不行,笑著應承兩句,便從持了筷子,對著眼前這碗油汪汪,香噴噴,一半奼紫嫣紅,一半綻青碧綠的驢雜泡燒餅,發起了進攻。文學吧xba。
湯汁裹著燒餅一入口,薛向便覺舌頭跳了起來,似乎霎那間,所有的味蕾都啟用了,濃香,辛辣,酥麻,勁道,這奇妙的口感,頓時激得他肚裡的饞蟲造了反。
當下,薛向便抄起筷子,張開嘴巴,如吞江河一般,呼啦啦,轉瞬,就下去了大半。
那邊的老漢剛送走了一桌客人,見薛向吃得香甜,心中歡喜,便道:“同志,我這兒還有土法秘製的五香驢肉,要不要來些!”
薛老三趕忙放下碗,“來二斤,這驢雜胡辣燒餅,也再上二碗!”
薛老三生平所遇美味無可計數,獨獨今天,最叫他大開眼界。
那老漢邊揮手招呼老婦人備料,邊樂呵呵道:“早瞧出同志是個大肚漢了,不過,胡辣燒餅咱管夠,五香驢肉卻是不多,這是小老兒的招牌,有些客人還就衝這個來的,所以不能捨出這許多,看小同志豪爽,又是外客,最多舍你半斤。”
“成成,自管上,自管上!”
說話兒,薛向又朝海碗發起了進攻。
這下,他倒不狼吞虎嚥了,雖然大口,卻吃得極慢,他這是在等老漢那邊的食物接上。
果然,他剛放下碗的時候,二碗胡辣燒餅和一盤清亮的五香驢肉到了。
這下,薛向吃飯的速度,又飆升起來,片刻,便將兩碗一盤清空。
見他吃的香甜。老漢也心中歡喜,笑道:“客人好食量啊,我年輕時,也是這般能吃,奈何歲月不饒人,現在半斤驢肉就撐得厲害,年輕是大福氣啊!”
薛向笑談了幾句,又道:“老伯,飯是吃完了。能不能在您這兒歇歇腳啊,我看就屬您這兒涼快!”
說話兒,他便遞過一張大團結取,他這是老毛病,估摸不出食物的價格來。就遞最大的錢去,料想三碗胡辣燒餅,半斤驢肉,也就差不多這個價了。
那老漢接過錢,復又抱出個滿是紅通通銅鏽的箱子,邊在裡邊翻揀,邊樂呵呵道:“瞧你這話說的。漫說你還在我老漢這兒用了餐,就是不吃飯,過路人歇歇腳,也盡使得。”說罷。又吆喝道:“堂客,給這位小同志上茶,大碗的!”
吆喝完,老漢便一張張點起他掏出的那把零錢來。反覆點了三遍,這才朝薛向遞來。“給,這是找你的六塊六!”
薛向吃了一驚,“老伯,不會是弄錯了吧,我可吃了不少,才要三塊四毛錢。”
老漢聽他說自己這兒實惠,咧嘴露出兩排少年人都未必有的白牙,:“沒錯,同志,一碗胡辣燒餅八毛錢,半斤驢肉一塊錢,三碗胡辣燒餅,加半斤驢肉可不就是三塊四毛錢嘛!”
薛向接過錢,道:“老伯,照您這個賣法兒,可賺不到什麼錢啊!”
老漢笑道:“燒餅是自家烙的,就是費點麵粉,那高湯主料是驢雜,這驢下水都是沒人願意拾掇的玩意兒,我老漢收來,基本都沒用錢,也就驢肉有些成本,總得來說,大有賺頭!”
“咳,咳!”一邊拾掇案板的老婦,忽然咳嗽起來。
老漢道:“你咳嗽,也還有賺頭,瞧你這小氣勁兒,難不成還怕小同志聽了去,來跟咱搶生意,你這啥眼神兒啊,人家能看上這個!”
薛向知道老婦人忌諱,也就不跟著惹人討嫌了,轉換話題,問起了老漢是哪裡人,家庭收入,以及本地逸聞趣事。
當然,薛老三不會照直了問,而是會旁敲側擊。
他在蕭山多有走訪基層的經驗,知道如何跟基層群眾套話,一會兒功夫,便跟老漢聊得熱火朝