陳波濤不理那人，發動機車，掛上了倒檔，那波羅乃茲轟鳴一聲，噴出兩道黑煙，箭矢一般竄了個沒影。

“小張，又不趕時間，慢些開車，注意遵守交規，京城不比浙東，須得時時注意。”

波羅乃茲發動後沒多久，後排座上的年輕人便對那眉目彪悍的青年俗提了建議，或者說是婉轉地批評。

“知道了，下不為例！”

出乎意料，彪悍青年沒有了先前喝罵陳波濤時的兇厲，低眉臊眼地應了。

“朝天，你先別忙著批評。小張跟我多年，不是個莽撞性子，方才那一下，必有緣故！”

發話的是年輕人身側的中年人，鷹鼻狹目，此類面相最是尖刻、凌厲。

彪悍青年感激地望了望中年人，說道，“剛才那輛車雖然掛著京城旅遊局的車，可我事先摸過底，是遼東駐京辦的車，也和咱們一般從機場過來，如果我所料不錯的話，車裡面坐的應該是那位馮京同志。”

中年人高興地直拍巴掌，轉視年輕人道，“怎麼樣，我說小張不凡吧，假以時日，必是棟樑之才。”

年輕人笑著點點頭，卻不接茬兒，心中卻是腹誹，“不過是一車之選，這也要爭？這真是馬上要走馬上任，掌舵一省大領導應有的氣象麼，父親今次的這步棋怕是走錯了。”

聽下車後，薛向和馮京，陳波濤，朝左邊的三號地下電梯行去，在他們之前十幾秒，波羅乃茲的乘客剛從右邊的一號電梯上去。

安頓好馮京的住宿後，薛向抬手看看錶，已到飯點兒，既然到了京城飯店這吃飯的地方，自然用不著再去別地尋摸吃的。

三人要了個大包，非是三人靡費，而是此間根本無有小包，便是這間，還是最素性的，步入期間，莊重華麗地讓頗經世面的陳波濤都忍不住再三讚歎出口。

服務員將選單遞給薛向，薛向轉給馮京，馮京擺擺手，“雖是你接風，就由我來做這個東道吧，這裡消費不便宜，你接我不算公差，我出的卻是公差。”

薛向笑笑，也不矯情，隨口報了四道菜名，便住了口。

馮京笑道，“花式挺雜啊，用得著這麼繁複麼，看來你小子不愧好吃之名。”

第一百六十六章譚家菜

原來，薛向所點的四道菜，分屬川菜，淮揚菜，明珠菜，粵菜，且都是此間招牌名菜。

京城飯店自清末就存在了，解放後改為國營，政務院一號多次矚目，助推其打造成共和國第一酒店。

既是酒店，吃住就是硬標準。住宿的條件，純靠裝修，而吃的條件，就靠大廚了，有著政府做後盾，領導大筆一揮，什麼樣的廚師請不來。

一時間，京城飯店，名廚薈萃，全國著名菜系的扛鼎者，幾乎皆被選入期間，經過漫長歲月的沉澱，就剩了川菜，淮揚菜，明珠菜，粵菜，再加上共和國第一官傢俬房菜譚家菜，構成了京城飯店的五大菜系。

此刻，薛向點了四道分屬四大菜系的招牌菜，也算是相容幷蓄，一餐百味了。

“四個菜，是不是少點，多點幾道，吃飽吃好。”

馮京知道薛向的飯量，四十道菜怕是才剛剛夠他打底。

薛向道，“馮叔，您這就有所不知了，這裡哪裡是填肚子的地方，要填肚子，我早就帶你去全聚德，東來順了，那裡才是大口喝酒，大塊吃肉的地方。這裡嘛，講究地是嘗滋味，嚐到了五味調和的精髓，那便是成功。說到五味調和，險些忘了。”說著，扭頭問侍應生道，“彭師傅今天當不當值，當值的話，麻煩幫忙安排三份魚翅撈飯。”

侍應生道，“對不起，先生，彭師傅是在當值，但譚家菜需要提前預定，都排滿了。”

如果說先前提到的四大菜系是京城飯店的主打菜系。那