秋嬸側身避讓，回道：“茹太太客氣，規矩禮數亂不得。”秋嬸這話說的淡然，可釘子卻給的不軟不硬。姚遙心理早有準備，面上笑意不減，接道：“秋嬸這般講，便真是折煞了小茹，小茹在秋嬸跟前便不敢自在了。”姚邊說邊雙手攜住她的手，袖子攏著手腕，褪下個上等翠玉的鐲子悄聲給套上，隨後，又是施了半禮。

秋嬸不好當著旁人的面退還回去，只好面上帶出點笑意，似躲非躲地受了姚遙這半禮。姚遙笑得燦爛，這才說道：“少爺吩咐小茹今兒給做點農家吃食，小茹手拙，不好獻醜的，卻著實不敢逆了少爺的意，只好過來給秋嬸添添亂。秋嬸老道，多指點指點小茹，小茹感激不盡。”說罷又是施禮。那秋嬸這才面上真正和緩了，擺著手道：“哪敢，哪敢。”說罷，這才帶頭領著姚遙進了小廚房。

這小廚房大小五個灶眼，各色食材調料擺放井井有條，窗明案淨，少有油汙，姚遙看了，心下佩服，這秋嬸定不普通，可不敢低估了人家。

秋嬸領著姚遙進了廚房，那剩下兩個媽媽便侍立在旁。出門前，姚遙給了蘭草幾個荷包，囑咐她尋著機會將這些荷包發散了，打點好了，蘭草老實地應下了。

秋嬸一一指點了姚遙，便問道：“茹太太這朝食需備什麼食材，老奴好吩咐去預備。”

姚遙忙客氣地道：“秋嬸莫要客氣，直呼小茹便可。小茹計劃熬點細粥，再作些夾餅之類的。需些糯米，雪梨，老面……”姚遙將所需東西講給秋嬸，秋嬸便扭頭吩咐那兩個媽媽去備下，自已卻洗手打算給姚遙做下手。

姚遙哪敢指揮人家做事，忙招手喚過蘭草，吩咐蘭草洗米，搗梨。先將梨汁糯米粥熬上。

隨後自己將豬肉先用井水浸泡，泡掉淤血。這頭各色調料配好，調成滷汁，待豬肉過水氽過，便將豬肉放入已煮開的汁水中，大火燒開，小火慢燉。

好在，姚遙在薛家學過燒火，自己能掌握火候，否則，這靠著旁人怎麼都不如自己來的靠譜。秋嬸在旁一直觀察著，見她手腳伶落，很有章法，便心下有些計較，雖說是個粗鄙丫頭，怕也不能小覷了，面上也愈顯客氣。

這時見她似乎都已慢火熬燉上，便在旁搭腔問道：“茹太太，這還有幾份藥材，需要加進少爺飯食之中，您看，能加到哪裡？”

姚遙一聽藥材兩字，便一個頭兩個大，搞不清楚這幫人，食補便是食補，藥補便是藥補，非得食藥不分，弄得食不食，藥不藥的。

不過，前世姚遙也知藥膳大名，也曾跟著朋友去領略過，但她著實消受不起那般待遇，去過一回，便再也不肯去第二回，所以，姚遙雖知可行，卻實在不願自己也跟著吃這般怪味林立的飯食。

她略一思索，便面露難色，回道：“小茹學識淺陋，不敢在飯食中妄加藥材，怕與其中調料有所衝突，相生相剋，引起反應便不好了。秋嬸，這藥材可單煮嗎？單煮單食應是沒什麼問題的吧？”

秋嬸想了想，也知姚遙說得在理，便笑應道：“茹太太既是有這種顧慮，不用添進去也可，不過是些補藥之類的，意在調養少爺身體，與治病倒無大用。”這話說得便十分客氣了，姚遙心下詫異，覺出秋嬸態度的轉變。心內雖有疑惑，卻面上不顯，笑意盈盈地道：“還是秋嬸老道，知曉得多，小茹這裡謝過秋嬸的體諒。”說罷，便微欠了一□子。

姚遙這早餐，是昨日想了半宿定下的，梨汁糯