就聞到香味，文火把jirou和骨頭裡的味道全部燉出來了，jirou被燉得爛爛的，吃到嘴裡嚼兩下就化了，味道特純正！不像rouji，無論怎麼做，放什麼調料，總是掩蓋不了那裡面的一股腥味。

趙越和袁奎兩人一連幹掉了兩瓶白酒，到最後，袁奎喝得醉熏熏的，吃飽喝足之後，袁奎道：“兄弟，今晚你們師徒三人還是去我家住吧，我那裡寬敞，房間也多，你們一人一間都夠”。

趙越聽袁奎說了也覺得去他家裡住好一點，在著小馬這裡不太方便，便點頭同意了袁奎的建議。

到了袁奎的家，袁奎本來要打水給趙越等人洗澡，趙越見狀連忙制止了，這怎麼行呢？現在喝的水都沒有，哪還有多餘的水洗澡？他讓李毅和孫yu龍兩人打了一小盆水，兩個人合著擦了一下身子就算了，他自己用不著洗，身上乾淨得很。

第二天天還沒有亮，趙越就聽見袁奎的起chuáng聲，他還以為袁奎又要去背水，就沒加理會，繼續坐在chuáng上打坐。

等趙越再次睜開眼睛的時候，袁奎已經回來了，趙越隨便洗漱了一下便走出mén，看見袁奎一個人蹲在禾堂（打穀場）邊上不知道幹什麼，他走過去一看，原來袁奎正在殺鱔魚和泥鰍。

聽到後面的腳步聲，袁奎回過頭一看是趙越，笑著問道：“兄弟，起這麼早啊，怎麼不多睡一會？”

趙越走到袁奎身邊蹲下道：“我這人沒什麼瞌睡，袁大哥，這是你剛才去nong回來的？現在到處都沒有水了，哪裡還有鱔魚和泥鰍？這一共有三四斤吧”。

“哦，離這裡不遠有一個水塘，不過裡面的水都幹了，現在只剩下淤泥，我就拿鐵鍬去挖了一遍，想不到挖出來這麼多”袁奎笑著說道。

趙越也想不到袁奎這麼好的運氣，居然一會兒工夫就整出三四斤鱔魚和泥鰍出來。

袁奎又神秘地說道：“還不止這些呢！你猜猜我還挖到什麼？”

趙越好奇地問道：“什麼？”

“一條三斤多重的大才魚（黑魚）和一隻四斤多重的鱉，嘿嘿！”袁奎笑呵呵地說道，黑魚和鱉的生命力極其頑強，它們不僅能在水裡生活，也能鑽進淤泥裡活上好幾天，特別是鱉，它可是長壽的象徵，二三十年前，山裡、河裡、溝渠裡到處都有它們的身影，但是現在野生的幾乎都要滅絕了。

趙越笑道：“袁大哥真是好運氣！”，要知道這可是野生的東西，不是人工飼養的，它們的價值要比人工飼養的高出好幾倍。

袁奎邊殺鱔魚邊說：“兄弟，你們師徒就在這裡住幾天，我們這裡還有幾個得了頑症的病人，我帶你們去看看，你放心，我們這裡雖然害了乾旱，但絕對能招待好你們，吃食肯定是有的”。

趙越見盛情難卻，就答應了下來，他也不急著這兩天，只要有病人他就治，至於救災的事情，他一個人能力有限，能做多少是多少，反正現在朝廷開始重視起來了，人多力量大嘛！

一頓早飯，趙越等人也吃得極為舒心，農村裡面可沒有什麼吃早點的習慣，早餐就跟中餐和晚餐一樣，都是吃飯。

被切成一段一段的鱔魚rou片，而且被剃去了骨頭，用幹辣椒爆炒，還有泥鰍，用酸菜燉了一鍋，這些菜的品相雖然沒有大酒店做得好看，但味道絕對不是大酒店能比的。

趙越和袁奎兩人早上又幹掉了一瓶白酒，袁奎還要再喝，趙越連忙說：“等會不是還要去看病人嗎？喝高了就看不了病了！”

袁奎一拍腦mén說道：“你看我這記xing！來，吃菜，兩個侄子多吃點！”

李毅和孫yu龍連忙答應，袁奎的老婆嗔道：“你就是一酒鬼，喝著喝著就忘了正事！”

孫yu龍一連幹掉了三大碗飯，說道：“