據說不喜歡做的事，富貴不能yin，威武不能屈。如同她的廚藝一樣，她做菜，全隨心而定，她不會因為你喜歡這道菜，我就為這個人做這道菜，她每週二到週末營業，週一休息，每一天的選單都不一樣，比方說如果你想吃雞翅，但是她偏偏今天不做，你就算給她錢，她也不做。”

這個我知道，清梅姐就是這個個性。我也佩服她，一個人如果能做到這一步，隨心而為，只為自己的喜好生活，完全不受他人影響，那是一件多麼開心的事。

他在門外按鈴，清梅姐抬頭，向他招下手，助廚馬上跑出來給他開啟門。清梅姐的助廚是一個年齡大約二十三四歲的女孩子，很伶俐。

助廚和清梅姐都是清一色的打扮，頭上包一個碎花的漂亮頭巾，看見我們，清梅姐一怔，“毛豆，咦，許軒，你們怎麼會在一起？”

許軒笑：“清梅姐，我之前不知道你和毛豆認識。”

清梅姐很好奇：“你們兩個很熟？”

我還想解釋，許軒卻先開口解釋：“是啊，”他自然把手搭在我肩上，向清梅姐介紹：“她是我女朋友。”

我一下怔住了，他竟然這樣介紹我？

果然，清梅姐十分意外，用一種探詢的眼神看我，意思是，真的？

我只好說道：“清梅姐，其實我和許先生是好朋友。”把他的手從我肩上拉開了。

趙清梅笑笑：“沒關係，只是我有些意外，沒想到你們兩個都是我的朋友，卻還偏偏也認識。來，快請坐。”

她請我們坐下，親自給我們衝咖啡，真是優雅的女士，衝咖啡的手勢和衝出來的味道都是一流的。

許軒問趙清梅：“清梅姐，今天是什麼私房菜譜？”

“素菜有翻砂香芋，木耳絲，豆苗，四季豆。…………”她很熟練的給我們報。

於是我們點了紅，綠，黃，白，四樣菜，分別是糖醋海蝦，上湯豆苗，沙溪扣肉，素蒸山藥。

我一直在看清梅做菜，許軒則在看我。

過了一會兒，他才說道：“其實清梅姐，我今天想吃你做的麻辣豬肚，還有你那個香茅草鯽魚，可惜你今天不做。”

趙清梅抬頭，“行啊，等星期五來了。”

我和許軒捧著咖啡聊天，清梅姐那邊則在做菜。

很快，沙溪扣肉端了上來。

只聽清梅姐和我們介紹：“這個沙溪扣肉，來源自中山沙溪鎮，最重要的就是選料，選的這個豬肉要以偏肥的五花腩為首選，製作時要先漂油，將原來大塊的肉用清水煮熟，還要用有釘板的一面把帶皮的豬肉那面用力拍打，浸出水使肥油漂出，然後加配料醃製再紅燒。”

我聞著肉香，禁不住嚥了下口水，馬上的我問她：“清梅姐，什麼配料醃製的？味道好香啊。”

趙清梅呵的一笑，說我：“你還是聞不出來，不過有一個人一定能一定分辨的出來！”

“誰？”

她向許軒笑笑：“你對面這位許先生，也是一位高手啊！在你們兩個人的面前，我就是得瑟的炫耀了，你們不要見笑就行。”

我趕緊說道：“清梅姐，您怎麼這麼玩笑啊！”

“兩位慢慢用。”

許軒親自給我挾肉，看我吃的表情。

我吃了一口，忍不住說道：“真是太好吃了，有時候覺得人真是個太聰明的動物了，竟然能把這麼多本來不相干的東西，放到一起，烹製成這麼美妙的食物，你說，人是不是這個宇宙由始以來創造的最偉大的發明呢？”

他只是微笑看著我，兩隻手搭在自己的下額，看我吃，接著說了一句：“你吃飯的模樣很可愛！”

我怔住，我的吃相好看，不會吧？在部隊的時候，我們是一群猛虎下山