關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第107章 草紙初嘗試

居然這麼好,這可是半點兒野菜都沒有饞一根的純糧食的餅子啊。

不過,這烙餅又是什麼東西,她長這麼大,竟是頭一次見呢。

‘咕嚕嚕。’聞著誘人的香氣,婦人肚子竟也不爭氣的叫了起來。

“死丫頭!還不快謝謝你凡爺爺!”婦人衝著正在瘋狂啃餅的小丫頭就是一聲大喝。

小丫頭咀嚼著,咧嘴一笑,口齒不清道:“瑟瑟凡樂樂(謝謝凡爺爺)”

可能有人不知道火燒是啥東西,但我也不知道該怎麼具體跟你解釋這一種麵食,這種麵食對於北方的小夥伴們來說經常吃,甚至是頓頓吃,南方的朋友們可能不甚喜歡。

待到母女走後,周不凡便開始忙碌了起來。

一陣陣挑挑選選,去除混雜在裡面的枯枝爛葉、沙石瓦礫,用草木灰調好的鹼水均勻潑灑,然後堆在一起讓其自然發酵。

時至今日,已經發酵了幾天,期間經過幾次翻攪,如今一番檢查之下,竟發現這些碎麥秸早已發酵好了。

那麼接下來的事情就好辦了,無非還是老一套流程。

於是,周不凡取來鍋灶,燃起木柴,將草木灰水和那些發酵的碎麥秸放入鍋中蒸煮,大約蒸了一個時辰左右,然後取出,製漿的同時在繼續蒸下一鍋。

正在周不凡忙的不可開交的時候,三女終於姍姍來遲,前來幫忙了。

不過,這回他們可沒在傻乎乎的一下一下,用手拿著石臼或是棍棒去搗了,而是直接放到了石碾子上,這石碾子輕輕一推,那些碎麥秸就被碾壓成了糊糊。

然後將碾壓好的紙漿放入事先裝好水的陶盆之中,下一步就是撈紙。

周不凡用上了大狗新拿過來的紙模,撈紙、曬紙、蒸煮、打漿……

經過大半天的忙碌,終於,厚厚一摞溼紙碼放在了木板上。

然後與上次一樣,還是那塊木板,還是那塊石頭壓了上去,淅淅瀝瀝的水滴在重力加持之下流淌出來。

看著眼前的這一幕,周不凡不禁想起小時候在從村豆腐坊見過的情景,做豆腐的最後一道流程——壓豆腐。

說起豆腐,周不凡才猛然想起,這個時代還沒有出現豆腐,因為他在原主的記憶中沒有搜尋到任何相關資訊,心中不由一喜:嘿嘿,哥又多了一條致富的門路,只是眼下這炎熱的天氣不太適合而已。