黃花採摘任務後解散了，但李光明的&ldo;野菜司令&rdo;被人叫了一輩子‐‐這也是他一生中引以為自豪的唯一一次有過&ldo;司令&rdo;頭銜的正式稱謂。

野菜‐‐特別是用黃花菜充飢，但天天吃野菜卻也令人嘔吐難咽。尤其是這些餓急了的人一到黃花菜地後，就拔得鮮菜，往水泡子裡涮涮，便架起鐵鍋點起火，狼吞虎嚥吃一餐煮鮮黃花。那黃花是不宜鮮吃的，結果吃得許多同志又拉又吐，幾日不得舒服。雖然指揮部頒了有言在先的&ldo;吃野菜注意事項&rdo;，但無法制止餓極了的會戰職工擅自行動。

黃花菜現今是一樣稀貴的菜餚，可是我在大慶時上一些年齡的人一聽&ldo;黃花菜&rdo;三個字，便都會食慾銳減。&ldo;當年我們吃怕了。&rdo;他們如此說。

&ldo;大挖野菜&rdo;度困難只是餘秋裡和他同事們的一招。

第二招是食堂伙食上搞名堂。

這是餘秋裡的拿手好戲。有一天他上一個職工食堂細查伙食情況，見有位師傅烙的玉米餅又脆又香，而且同樣的分量餅比別人烙得大。

&ldo;好嘛，我要讓全會戰食堂推廣你的手藝。&rdo;餘秋裡高興地挽起右胳膊，跟著那&ldo;大廚&rdo;在爐前忙碌了半天。當他認為這種野菜玉米餅確實具有&ldo;增量增效增耐飢&rdo;的&ldo;三增&rdo;後，立即找來張文彬，讓他推廣到各個單位。

一時間，會戰各單位掀起了一場&ldo;糧食增量大比賽&rdo;的活動。說來你不相信，但在當時的大慶確實發生過這樣的事：

‐‐機修廠（現大慶總機廠前身）的食堂發明瞭一種可以將1市斤大米做成4郾5斤飯、將1市斤小米做成5市斤飯和將1市斤雜糧面做6市斤發糕的傳奇。怎麼做的？其實簡單，就是將糧食長時間地浸泡，儘量讓膨脹的糧食再吸水，煮飯和蒸發時再使其吸水吸氣。於是一點點糧食原料，煮熟和蒸出的東西就變得看上去又大又量多，飯像蓬蓬鬆鬆的棉花，發糕像軟軟綿綿的泡沫。這種飯和糕吃下去能填肚子，卻不禁飽，過不了一二個小時便肚腸亂叫，可確實在當時能管些用。

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