李更新站起身子，走到趙大海身旁，眯著眼睛見其已經處理好了烏龜，笑呵呵的說道：“剩下的事情我來吧。”

趙大海一臉委屈的嘀咕道：“這劊子手當的我心裡這叫一不舒服啊！”

李更新咧了咧嘴，嘿嘿一笑。隨即轉身剛才煮龜的鐵桶前面，放倒桶倒出去水以後。

“把礦泉水幫我都弄過來。”李更新招呼一聲以後，自己走到一桶桶礦泉水前面，彎腰開始倒騰。

眾人紛紛幫忙。當然王媽媽和盧爽妹子在旁邊想幫忙，被秦景和趙大海給攔回去了。

半桶多的礦泉水倒入桶裡。李更新心裡有些沒底的衝食神問了一句：“這麼簡單真的能成嗎？萬一……”

“只要日本的食神不弄出什麼太過霸天的東西。肯定沒問題！咱這烏龜湯可是簡約不簡單的！有時候食材本身只需要突出原本的味道就好。完全不必畫蛇添足！”

李更新聽了這話，若有所悟。

此時，李更新站在不鏽鋼桶旁邊，手裡捏著炒鍋把火燒旺。剛才斬好的排骨，以及烏龜肉盡數倒入鍋裡焯水。

簡單的下了些料酒。又扔了根蔥，幾片姜。沸水燒開，把表面的血沫用手勺一勺一勺的打掉只會。

等了片刻後，直接全都撈出來扔進了不鏽鋼桶裡。

“秦景，剛才讓你準備的乾紅棗，瑤柱一會直接倒桶裡就成了。回來我最後在調味道！”

說著話，李更新你扭頭，衝著趙大海喊道：“趙師傅，幫我把小排骨端過來！”

說話間，李更新手底下已經開始刷起了炒鍋！

第42章　香辣香茅小排骨

剛剛經過李更新醃製的小排骨被趙大海抬了過來。

排骨寸段，其間均勻的掛著一層淡黃色薄薄的雞蛋糊。

澱粉此時微微有些沉澱，但即便是這樣，趙大海還是沒忍住，下意識用手指頭戳到排骨裡攪和了幾下。隨後用舌頭舔了舔手指頭，間接一品小排骨醃製的滋味究竟如何。

“唔，味道不錯。特別是雞蛋的和澱粉充分融合以後，還有剛才下過的底兒。總體嚐起來……”趙大海笑著衝李更新嘀咕著。

李更新心裡嘿嘿一笑。自己心中暗想：“味道能差才奇怪呢。這可是大把幸福值從食神哪裡換來的美食配方啊！”

食神的聲音突然環繞在了李更新耳畔道：“別得意的太早，如此你就覺得高枕無憂肯定必敗。

你的對手可是日向三代目中的人。

雖然日本的食神沒有明目張膽的親自下場來狙擊咱們，但是他們派來的人肯定不會是泛泛之輩。我把方法和如何操作已經傳給你了。但是你同樣也要用心。”

李更新聽的微微一皺眉頭，心中默默沉思了起來。

此時趙大海眉頭也皺了起來。自己不知道李更新為什麼會有這種表情，難不成李更新很在意自己去嚐了他醃製小排骨的底味兒？”

心裡雖然在狐疑，但是趙大海表面上可沒把心底那不悅的情緒表達出來。只是笑容略微顯得有些尷尬罷了。

李更新此時堪堪抬頭，此時似乎察覺了什麼。看了眼趙大海說道：“趙師傅。關鍵在後面，醃製的過程您不都看到了嗎？後面香茅草的運用才關鍵呢！”

沒多解釋什麼，只是短短一席話讓向天堂心中撥雲見日。

“趙師傅。就著您的手。弄一副一次性手套把排骨在攪拌一下。儘量然雞蛋糊澱粉什麼的都裹的均勻點。”李更新因為有食神剛才的囑託。此時更加用心了，敏銳的目光似乎此時變的心細如髮。

看著趙大海攪拌小排骨。自己轉身把炒鍋架在灶臺上。

火焰從鍋的邊沿滋生出來。橘黃色的火焰似乎在向所有人炫耀著自