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第76章 八道菜

門口傳來一陣輕柔的敲門聲,緊接著門被推開,兩位身材挺拔,身穿白色廚師服的帥哥推著餐車走了進來,後面跟著的是剛才出去的那位女服務員。

“你好,這些菜品都是用你們今晚採摘下來的新鮮蔬果和野菜製作而成,菜已上齊,請慢用。”

三言兩語間,總共八道菜被前面的兩位帥哥依次端上了餐桌。

第一道是薺菜蝦仁山藥羹,鮮嫩的薺菜葉子被完整的保留在湯裡,鮮甜爆汁的紅色蝦仁和脆爽滑糯的白色山藥丸子,紅白相間的均勻地懸浮在透明的大湯碗中,無論是視覺效果還是口感上豐富的層次,都能牢牢抓住食客的心。

第二道是香乾馬蘭頭,翠嫩多汁的馬蘭頭和切成丁的香豆乾,再加入特製的料汁翻拌均勻,盛入模具,倒扣在八朵剛開花的絲瓜花中央。

第三道是紫蘇椒麻鱔魚絲,五顏六色被切成椒圈的燈籠椒,點綴在鮮香麻辣,此刻還冒著熱氣滋滋作響的鱔魚絲中間,整道菜被放在了一塊燒紅的菱形鐵板上。

第四道是蕨菜炒肉,彎彎曲曲的甜蕨焯水後被切成了五厘米的小段,鮮嫩彈牙的黑豬肉絲與鮮香滑嫩的甜蕨相得益彰,這道菜被盛在一隻竹編的小簸箕裡,竹子的清香和富有田園感的餐具令這道菜顯得格外的與眾不同。

第五道菜是酒釀野葡萄糯米糕,鬆軟綿密的白色糯米粉中間鑲嵌著黑紫色的、剝了皮的新鮮野葡萄,糯米糕的底部裹上了磨成細絲的椰子肉,十八塊糕點錯落有致的擺放在一隻狹長的、用新鮮竹葉鋪滿的竹筒內。

第六道菜是白蓮子清炒黃瓜花,渾圓的新鮮蓮子去芯和剛出生的黃瓜花放在熱油裡旺火翻炒兩分鐘,加入提前調配好的酸辣汁,出鍋就是一道新奇、香飄四溢的時令佳餚,這道菜被盛放在一片捲了邊的藕荷葉上。

第七道菜是刨絲西瓜皮,被絞絲器絞成一圈圈連貫的綠白相間的西瓜皮,與提前放入熱鍋中已經炒香的小米椒一起翻炒至發軟,再淋上鮮燒的花椒油,出鍋前再撒上黑白芝麻和洗乾淨的槐花,最後倒進去了瓤的乾淨小西瓜皮中。

第八道菜是一道甜湯,現摘的楊梅和桑葚加入黃冰糖熬煮十分鐘,擠半顆檸檬,關火倒入用椰子殼拋光製成的六隻小碗中。

“哇……”

“哇……”

陳安宇和高天揚被眼前精美絕倫的菜品驚豔到只剩下了最原始的語言系統。

而燈燈此刻因為自己安排的餐廳得到了認可,眼角無限上揚,嘴角也是根本壓不住的。

“燈燈,你是怎麼知道這家餐廳的!從外面看門牌就是很普通的川菜館啊!裡面竟然暗藏玄機!這麼多新奇的菜式,別說見了,我想都想不出來!”

陳安宇兩眼放光:“燈燈,你也太完美了吧!我要努力賺錢,以後讓你給我做助理!”

“等等!”

高天揚及時打斷了陳安宇撬人牆角的念頭。

“燈燈,現在、以後、未來,都只能是我的經紀人!”

陳安宇懶得搭理高天揚,拿起筷子,也顧不上禮儀謙讓了,迅速將每一道菜都嚐了一口。

果然人在巨大的誘惑前只剩下最原始的慾望。

“咳!”

一直沉默的吳棣試圖提醒陳安宇剛才的行為有失禮節。

然而陳安宇此刻彷彿聾了一般,只沉浸在被美食衝昏了頭腦的世界中。

吳棣抬眼,目光凜冽地盯著對面的徒弟。

“陳安宇!”

陳安宇在聽到自己的大名後,被迫從眾多的美食中抽離了出來,無辜地抬起頭,這才接住了吳棣投射過來的目光。

“師傅!你嚐嚐嘛!真的很好吃很好吃!涼了多可惜!”

“吃飯而已,沒那麼多規矩。”