&ldo;雪兒姐，你醒了怎麼都不叫我啊。&rdo;莫離來到院子裡，林雪正在水缸切蘿蔔，聽到莫離的聲音，她抬頭看過來，&ldo;阿離，你的泡的酸辣蘿蔔好吃，我娘讓我撥了些蘿蔔過來，你教我吧，我也泡一些。&rdo;

&ldo;行！這個很容易，你切好蘿蔔條後，先放在簸箕上晾乾表面的生水。吃了早飯，我教你弄。&rdo;

莫離打水洗漱，瞄了一眼泡在鹽水裡的大白菜。

&ldo;今天有得忙了，這麼多的白菜，咱們得弄起來。&rdo;

正文 第189章 妯娌吵架

&ldo;沒事！咱們今天不上山打柴，就在家裡整這些菜。&rdo;林雪從昨天興奮到今天，好奇這麼多步驟弄出來的泡菜味道好不好？

莫老太把早飯做好了，三人圍坐下來吃早飯。

吃完早飯，莫老太就阻止她們收碗筷，&ldo;碗筷放著吧，我來洗，你們去忙。&rdo;

&ldo;好！&rdo;

大白菜在早飯前就撈出來晾在簸箕上了，但還是有很多水沒有濾幹。莫離把棗樹下的桌子搬到了水缸旁，與林雪一起把放滿大白菜的簸箕抬到桌上。

&ldo;雪兒姐，我們要先把菜裡的水擰乾。&rdo;

&ldo;好！&rdo;林雪想到她手背上有傷口，&ldo;果兒，我來擰菜。&rdo;

&ldo;我的傷在手背上，不礙事的。&rdo;莫離洗乾淨手，拿起簸箕裡的白菜，示範了一遍，把擰過水的大白菜擱在另外的簸箕上。

&ldo;雪兒姐，你先擰，我去端醬料端出來。&rdo;

&ldo;好。&rdo;

胡氏和劉英進來，也洗了手幫著一起擰菜。莫離把醬料端出來，&ldo;義母，大嫂，你們也過來了。&rdo;

&ldo;嗯，知道你們今天要做泡菜，我們就過來幫忙，順便學學阿離的手藝。&rdo;劉英笑著點頭，望著那大盆紅通通的醬料，不禁砸舌：&ldo;阿離，這麼多辣椒啊？&rdo;

&ldo;不會很辣的。&rdo;莫離笑笑，拿起擰過水的白菜，&ldo;咱們四人分工吧，義母和大嫂擰菜，我和雪兒姐給白菜抹醬。&rdo;

&ldo;行！&rdo;

林雪站到她身旁，&ldo;阿離，你快教我。&rdo;

&ldo;其實很簡單的，這泡菜就是醬料講究一些。&rdo;說著，她從盆裡取了醬料，將白菜上均勻的抹上，&ldo;就這樣，以根部為主，白菜葉子上一帶而過即可。然後，將抹好辣椒醬的白菜從葉子向根部方向捲起，放入缸裡，一定要一棵一棵的碼緊了。&rdo;

其實真的不難，林雪看一遍就會了，只是剛開始動作沒那麼快。

四人一起幹活，兩大缸的泡菜只花了一個時辰。

莫離把缸口密封，和林雪一起抬到了她收拾出來的藥房裡。她現在沒什麼藥材，裡面空蕩蕩的，正好可以先擱放這些東西。

現在是冬天，泡菜在室溫裡發酵五六天就可以食用了。

林雪砸了砸嘴巴，&ldo;阿離，我都要流口水了。&rdo;

莫離笑道：&ldo;你不是一直在吞口水嗎？&rdo;

林雪一聽，紅著臉，&ldo;阿離，看破不說破。&rdo;

&ldo;那不行！&rdo;莫離一邊搖頭，一邊往外走，&ldo;我是老實人，怎麼能說謊呢？&rdo;

&ldo;阿離，你又欺負我。&rdo;

&ldo;我不敢不敢，不敢啊…&