所以，秦氏覺得再等些時候，等著天兒暖和些。

這小雞仔還沒著落，母雞又被咔擦了一隻。

等秦氏看著灶房外的母雞的時候，很是認命地去燒水，拔雞毛。“這隻母雞可最是能下蛋的，想吃雞讓我來抓就是了，有倆只雞下得蛋不多……”

秦氏每回殺雞都是得念著一樣的臺詞。

用楊立冬的話說，“我娘就是寧願去外頭買雞，也不願意殺了自家養的這幾隻雞。”

可憐見的，當初的二十幾只雞，如今只剩下了七隻。今日，又少了一隻。

秦氏能不心疼嗎？

田慧燉了一鍋的高湯，就由著慢慢地燉著，奶白色的湯汁咕嚕嚕地冒著泡。

這雞，秦氏早就洗淨了，去了內臟，切成裡兩指寬的大小，姜切成大片。

鍋裡倒油燒至七成熱，雞塊倒入，快炒，讓雞肉變得緊緻，顏色呈金黃色盛出。

將石鍋在火上燒熱。倒入半鍋左右的高湯，放入何首烏，當歸。蓮子，大棗。蓮子，枸杞，胡椒等，再放入炒好的雞塊，和薑片。

大火煮開，小火慢燉。

田慧已經打算好了，自家的鋪子全部用石盤石鍋，另外還有石鍋飯。

除了這道石鍋雞。還有石鍋魚，等天兒熱了後，就將這倆湯的換成乾鍋的，亦都是用石鍋裝著。

“冬子，門外有倆人，自稱是方家老爺和少爺。”福伯如今也不是誰都往裡放的，就讓人在外頭坐著，熱茶供著，鄭老伯子在招待著，福伯就來尋人。

分工明確。

“方老爺。方少爺，這是什麼風將你們二位大忙人給吹來了。快請進，裡邊請——”楊立冬熱情地招呼著。

上門即是客。

方老爺有些受寵若驚的。不過到底是在外頭混了好幾十年的，轉瞬間就恢復了正常。

“楊大人，你家這人是在做啥，這味兒可真香呢——”楊立冬在待客廳請倆人入座，鄭嬸端了茶水，點心來。

方少爺聞著香氣，忍不住問出聲來，光是聞著味兒，實在是太揪心的。“這其中。好似還有藥材？”

因著，方少爺還是時常去看自家妹子。這兩年，聞慣了藥味。

久病成醫。

“一會兒留在我家嚐嚐新菜。給點兒意見，你們吃過的酒樓多。”楊立冬賣了個關子。“我媳婦今兒個不是碰見了方少爺不是，聽說還租了你家的鋪子呢，這不，想著趁早開鋪子。酒樓裡的桌子啥的都是嶄新的，所以就想著早些時候開張。”

方老爺好些驚喜，因為在自家的楊大人，一直襬著臉，可此刻，居家的楊大人，半點兒大人的氣息都尋不到。

太貼心了，太暖心了。

是不是出現幻覺了？

方老爺吸了吸鼻子，果然，很香。

“我家小子已經跟我說了，被我斥責了一頓，楊夫人可是咱方家的救命恩人，不說別的，若是小女的事兒傳了出去，說句不好聽的，就是死了，我家也差不多完了。

商家，靠的不過就是名聲。

若是讓競爭對手知道我家的內情，非得咬著不鬆口。

沒有啥比小女能好起來，更好了！

忘記說了，這都已經過來好些日子了，小女竟是不曾發病，我昨日還聽說已經大解了一回。謝天謝地！”

方老爺說起這事兒的時候，欣喜難耐。

“楊夫人可真是神醫吶！”

楊立冬也有些難以置信，“噢？那可是要恭喜方老爺了——”

“楊大人，這是那鋪子的契紙，啥都不說了，楊大人收好了，這不是給你的，我這是給楊夫人的。

凡事多虧了楊夫人！”方老爺從身旁的方少爺