竟這山谷裡不時有外面人前來投奔落腳,指不定這位又是張傢什麼親戚。
“楊二叔,你家還有鹽沒?我想換點兒回去。”
“有啊,昨天黑子煮了一鍋鹽還沒來得及賣,你先拿過去吃吧。”
“那太好了,這是我爹讓我拿過來鹿肉,你看能換多少鹽?”
說著張大郎將一條鹿腿遞給楊二叔,這條鹿腿張家放了不少時日,一直不捨得吃掉,眼下只能拿來換點兒鹽回去。
第 4章 這也叫‘好鹽’
之前衛朔想著楊家作為鹽戶他們的生活條件應該比張家這樣的普通獵戶、農戶要好,可當他進屋一看才發現,楊家的生活未必就比張家強多少。屋裡也沒什麼像樣的傢俱,楊家每個人臉上同樣帶著不健康的菜色。
“楊二叔,你們家的鹽一般都賣到什麼地方?”趁著張大郎交易時,無所事事的衛朔忍不住向楊二叔打聽一些販鹽的細節。
“大郎,這位小哥兒是?”
楊二叔對身著奇裝異服的衛朔充滿了警惕,他從事的是掉腦袋的活計,萬一被有心人發現了,不但連累家人,說不定會給整座山谷裡的鄉親們帶來嚴重災難,因此面對不知底細的外人時,他不得不再三小心。。
“二叔,我是張家的遠方親戚,家裡遭了兵災不得已才來投靠張叔。”衛朔搶在張大郎之前編造了一套謊言,這也是沒辦法的辦法,他本身來歷不明,要想快速融入到山谷當中,就必須扯著張家的虎皮。
張大郎見衛朔自稱張家遠親嘴唇動了動,最終也沒出言反駁,想來是他想起了衛朔包裹當中玉米和紅薯。以後玉米和紅薯的推廣還離不開衛朔的首肯,這個時候衛朔願意和張家攀親,張大郎當然求之不得。
“以前鹽戶煮出來的鹽都要交給不其縣的官府,由他們統一收購併發賣,我們這些鹽戶只是賺點兒辛苦錢。可自從天下大亂後,官府盤剝的愈發厲害,普通鹽戶連賺點兒辛苦錢都無法保證。”
“後來我們一家逃難至此,以前的銷售渠道肯定不能用了,目前楊家煮出來的鹽也只能悄悄地賣給不其縣裡的鹽商。由於是私鹽,所以鹽商把收購價格壓得很低,一家人辛辛苦苦勞作一年的收入卻還不能保證家人的基本生活條件。”
說到這裡楊二叔忍不住長嘆一聲,都說鹽商富裕可又有誰知道普通鹽戶的生活有多艱難。一般普通鹽戶,都靠煮鹽補貼生活,茶油醬醋米,都得從煮鹽當中而來。可鹽的收購價格掌握在官府跟大鹽商手中,鹽的收購價格漲不上不去,普通鹽戶的收入就提高不了。
就在此時楊黑子從屋裡挑出自家的鹽,輕輕揭開蒙在上面的麻布。看到張大郎走了過來,楊黑子感慨的說道:“張大哥,你看多好的鹽啊,可惜鹽商就是壓著不肯提高收價,若不是我們沒有自己的鹽店,狗日的才願意賣給黑心的鹽商。”
這時衛朔也慢慢的走過去,掃了一眼籮筐裡面的鹽巴,才真正看到了古代海鹽的真面目。他在鹽擔的旁邊站了一會兒,神色間有些疑惑。
“這就是好鹽嗎?”衛朔皺著眉頭問道。
毫無疑問,在衛朔的眼裡,眼前的海鹽只是最原始的鹽巴,含有很多的雜質,表面帶著黃黃的顏色,非常的難看。伸手抓起一把海鹽,感覺澀澀的,顆粒很大,也不均勻。這樣的海鹽,用來炒菜,顯然有點勉強。
猛然間衛朔似乎想到了什麼,他抬頭問道:“楊二叔,青州所有的海鹽都是這個樣子的嗎?”
楊二叔自豪的回答:“當然不是,數遍整個青州,我敢說沒有一家的鹽有我楊家的好,有些黑心的鹽商甚至往自家的鹽裡摻雜泥土什麼的。但咱們老楊家可是本份老實人,從來不幹這缺德事。”
“什麼?這也叫好鹽?”
聽了楊二叔的話,衛朔