早被雷明頓打成爛肉了。

豬腸子之類，秦時鷗打算扔掉了。太臭了，這東西要是好好處理能做個辣炒大腸之類也不錯。可問題是他不想處理。

沙克留了下來，秦時鷗道：“你要處理一下吃？”

沙克瞪大眼睛道：“上帝。這東西怎麼能吃？我是想要清理一下，然後用來釣螃蟹和龍蝦，它們最喜歡這種腥臭的玩意兒。”

秦時鷗點了點頭，準備晚上的燒烤，他給閃耀星酒吧打了個電話，酒保很快送來了一桶啤酒。

喝著啤酒，沙克和海怪幹活更快了，秦時鷗和尼爾森準備烤爐和烤箱，開始燒烤晚餐。

秦時鷗打電話給了希克森老爹，向他學習怎麼烤乳豬，這頭小野豬可是今晚的重頭戲硬菜。

學了個差不多，秦時鷗再配合從谷歌上找到的教程，開始烤制小乳豬。

將乳豬收拾好，去掉內臟和血液，但四肢和豬頭都要保留，洗乾淨把用料酒調和五香粉、雞精、醬油、香油、精鹽的佐料擦抹在豬的身體和腹腔裡，醃製上半個小時。

接著還要進行第二遍醃製，這次是用調味醬、芝麻醬、白糖、蒜茸、幹蔥茸、洋蔥茸、生粉、五香粉、雞蛋清勾兌而成的醬料，塗抹在豬腔內。

這樣醃好之後，再用竹條把乳豬定型，在烤箱裡放入盛著白酒、醋、麥芽糖的小碗，烤箱直接用高溫加熱，將這些料酒蒸發，在乳豬腹內塞進香草和山芹、蕨菜之類的野菜，快速放入烤箱中烤制就行了。

乳豬在烤箱裡轉悠著，秦時鷗端著杯飲料開始吹著海風看日落，韋爾過來打了個招呼，道：“秦，又是一頓豐盛的晚宴，真是好日子。我來和你說一聲，碼頭差不多了，最多隻要五天，就要竣工。”

秦時鷗邀請他留下吃晚飯，韋爾微笑著拒絕，解釋說妻子和孩子在家裡等著他呢，他得回去。

看著韋爾的背影，秦時鷗道：“為什麼非要有種族歧視呢？你看，黑人也有很多精英不是嗎？”

薇妮贊同的點頭，解釋道：“每個人種都有出色的人才，只是黑人當中太多沒有接受教育的低素質存在，導致了他們的壞名聲。尤其在美國，這種現象更是普遍，雖然美國人一直說人種平等，但實際上在那裡人種從未平等過。”

晚餐開動，除了烤肉和烤乳豬，還有蔬菜，雪莉做了拌黃瓜、辣椒炒茄絲、西紅柿炒雞蛋之類。

看到這些菜，秦時鷗笑了起來，道：“看來我得多學幾手炒菜了，咱們吃來吃去就是這些花樣太沒意思。”

伊沃森和熊大一樣有一個飯盆，不過更大，得有臉盆大小。秦時鷗給他塞滿了烤肉、醬肉和沙拉，他抱著飯盆幸福的狼吞虎嚥起來。

薇妮抱著熊大吃飯，今天熊大做了英雄，所以秦時鷗和薇妮把它抱上了餐桌。

韋爾的估計還是有些保守，碼頭的尾期工程不到五天，只用了四天就結束了。

建築團開始收拾機器和沙灘垃圾，秦時鷗走上了重力碼頭。

廣闊的漁場海岸線，一東一西往海洋中伸展了一長一短兩座碼頭，就好像兩條手臂，深情的擁抱著美麗的海洋。

長達五十米的重力碼頭敦實堅固，一共設計了八個停靠位，其他的地方是一層層的臺階，這樣閒暇時分可以坐在臺階上釣魚釣魷魚釣蝦蟹。

當有船隻停靠在碼頭上的時候，即使船隻比較矮，也可以先踏上臺階，這樣方便了很多，不管是千噸漁輪還是小小的摩托艇都可以停靠。

高價位換來的是高質量，碼頭所用的石頭都是大青石，反正加拿大境內多山，開採石礦是很方便的。

至於高樁碼頭，少了重力碼頭那樣的凝重，多了一絲靈動，一直伸展進大洋五百米，因為承重支架是鋼筋混凝土管樁，這樣可以很好的規避