笑的衝動,從蕭強手中接過這條紅鯉魚,先放在水盆裡,說道:“今天你們的收穫不少,好好嚐嚐味道,保證讓你們難忘!”
蕭強等人雖然沒空開弓射魚,但還是有不少‘亞洲鯉魚’自投羅網,跳到了船上,成為了他們的戰利品。
除了這條給蕭強留下深刻印象的紅鯉魚之外,一條足有十幾斤的大草魚還有一條大頭魚也在其中,今天的午餐已經有著落了。
看看時間也差不多了,蕭風開始動手製作午餐,蕭大志和蕭強兩個也是很自覺地給蕭風幫忙,一如在銀杏村的時候。
小時候,三個人年紀相仿,從小和泥一起長大,哪怕長大各自成家,彼此間的默契卻絲毫沒有減退。
在家裡的時候,蕭風下廚掌勺,最佳的幫廚就是這兩個傢伙,如今換到‘夢幻牧場’,依舊是配合無間!
看著四個正在吞口水的小蘿蔔頭,蕭風決定先弄點大白蝦出來,要不然他們水汪汪的大眼睛一看,自己都沒有心思做飯了。
蕭風先是從盆裡撈出大約兩斤的大白蝦,用清水沖洗乾淨之後,放入燒開的熱水之中,然後加入各種調味料,大火悶燒三分鐘!
當蕭風掀起鍋蓋的時候,一股濃香頓時在營地瀰漫開來,就連在不遠處收拾獵物的蕭晉陽也是望了過來!
“小心燙!”看著幾個娃娃都快撲上來了,蕭風連忙讓蕭強把他們帶走,然後把煮好的大白蝦裝盤。
蕭風扔了一隻白灼蝦到嘴裡,無比鮮美,讓他差點連舌頭都吞下去了!
雖然製法簡單,但是這道白灼蝦的原料新鮮,火候足,自然是擁有極好的味道,這如今已經成為了‘夢幻牧場’的一道招牌菜!
蕭風認為,將來旅遊線路開闢之後,這道白灼蝦將會成功地吸引更多的華夏遊客,有時候,一道菜餚造就一個熱門景點,並不是神話。
更何況,除了白灼蝦之外,蕭風還打算圍繞著‘夢幻湖’的‘亞洲鯉魚’以及落基山脈的野味,打造出一系列的美食。
‘美食、美景’依舊是‘夢幻景區’的開發核心思想,這一點和‘鏡湖景區’是一脈相承的。
白灼蝦的美味把各自忙活的大家都吸引了過來,就連還在討論工作的楊遠航和汪宏琦都是忍不住了。
蕭風也顧不上和大家一起品嚐美味,他正忙著處理蕭強帶回了的幾條魚,吃魚就要吃新鮮,如何在烹飪過程中保持這種鮮味,對廚師的刀工、火候掌控提出了極高的要求。
不過,這些年來蕭風在蕭晉陽、杜卡瑟的指點下廚藝突飛猛進,應付眼前的場面自然是很輕鬆自如。
大頭魚狠狠一刀剁下來,清除魚鱗和魚鰓之後,放入大鍋中油煎到兩面微黃,焦香氣開始瀰漫之後,放入今天帶來的高湯開始燉煮,並且放入手工製作的豆腐,一會一鍋味道鮮美的魚頭豆腐湯就可以新鮮出爐了。
大草魚的處理也很簡單,切斷之後紅燒,雖然手法很簡單,但是卻能夠最大程度地保留野生草魚的鮮美,並且浸潤更多的美味。
至於其他的菜餚在蕭風的手下也是信手拈來,就連蕭強要求的‘松鼠魚’也是很快就製作完成,端上餐桌的時候,這條紅鯉魚的嘴巴還在無意識地開合,但是它的身上卻是濃香四溢,令人口水直流。
當然了,蕭風也不是一個人孤零零地忙活著製作午餐,幾個小傢伙輪流拿著白灼蝦過來給蕭風餵食,頓時讓蕭風乾勁十足!
中午十二點,午餐準時開始,除了各種湖鮮之外,來自於蕭晉陽手筆的長腿兔肉以及獐子肉也是發揮了極大的作用,給所有人留下極為深刻的印象。
在品嚐美食的同時,楊遠航和汪宏琦也沒有閒著,他們在腦海中不斷盤算著如何充分利用‘夢幻牧場’如今的旅遊資源,把這條線路打造成為