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以前,蕭風更多的是對中餐有研究,在西餐方面頂多也就是煎個牛排,做點簡單的西餐菜式,對於西餐的瞭解並不深。
如今,在杜卡瑟的指點下,蕭風才發現其實看似簡單的西餐其實也蘊含了豐富的道理,雖然它無法和中餐融入華夏文化的狀況相提並論,但也不是隨隨便便就能夠全部掌握的。
這時候,蕭風骨子裡的好勝心開始萌芽,或許和當初學習攝影一樣,把西餐廚藝鍛鍊到頂級水準,也是一個不錯的選擇!
有了這樣的想法,蕭風在杜卡瑟的指點下就越發進入狀態了,他的表現也是贏得了杜卡瑟的認可,認為他是一個天生的頂級大廚!
誰也沒有想到,蕭風為了給朋友們呈現松露美食,卻讓自己找到了新的樂趣和目標,等到蕭風在洛杉磯的頂級餐廳開業之後,人們也只能感嘆‘無心插柳柳成蔭’!
這個夏天,是一位頂級大廚夢想悄然成長的季節!(未完待續。)
【731章】 松露盛宴(求訂閱!)
五月的銀杏村天黑得很晚,幾乎到了八點鐘,金烏才開始西墜在碧羅雪山的山巔,留下美輪美奐的晚霞美景。
在大量攝影家的作品之中,‘鏡湖景區’有幾種特別的景緻能夠充分展現出景區的魅力,雲海、日出、雪山金頂、花海、銀杏林等等,其中氣象萬千的晚霞也是其中之一。
蕭風自己也有好幾幅作品,就是表現了碧羅雪山晚霞美景,他圍脖的粉絲群體又特別大,在網路上的傳播非常廣!
其實,要是有人做過調查,就會發現蕭風的粉絲以及許多網路路人的電腦、手機螢幕照片,都是蕭風拍攝的各種精品照片!
只可惜華夏在智慧財產權方面的保護工作不太給力,要不然光憑這些美輪美奐的風景照,蕭風就能夠拿到不菲的收入。
當嘉賓們趕到‘蕭傢俬房菜館’準備參加‘鏡湖集團’為他們準備的‘松露盛宴’時,正是晚霞瑞氣萬千的壯觀景象,讓所有嘉賓都是讚不絕口。
平時大家都是忙忙碌碌,何曾有時間看夕陽?
如今,坐在臨湖的水廊裡,看著波光粼粼的鏡湖,再看看雪山之巔變幻莫測的晚霞,每個人的心靈似乎都被一種神秘的力量洗滌一般。
…… ……
經過改造之後,‘蕭傢俬房菜館’最多可以同時容納300人同時就餐,今天為了接待貴賓們,菜館特別謝絕了普通消費者,專門為嘉賓們提供最好的服務。
今天參加晚宴的客人除了遠道而來的貴賓之外,‘鏡湖集團’中層以上的管理人員也是悉數到場,這也是蕭風對管理層的獎賞。
因為杜卡瑟的緣故,今天為諸位嘉賓呈現的是法式西餐,蕭風、蕭晉昊以及秦偉國等人都變成了杜卡瑟的助手,配合他製作出各種道地的法式西餐美食。
雖然大家是第一次配合,但都是行業精英,默契在很短的時間之內就培養了出來,各司其職,效率高得驚人。
當然了,‘蕭傢俬房菜館’良好的後勤保障系統為今天的盛宴出力不少,用杜卡瑟的眼光來看,它已經擁有了頂級餐廳的水準。
晚上八點整,今天晚上的頭盤正式出爐,整個餐廳開始被一股濃郁的香味所籠罩,令人迷醉!
今天晚上的頭盤是具有濃郁法蘭西特色的松露焗蝸牛,這道菜一聽名字就是如此高大上,而且這一次‘鏡湖集團’財大氣粗,為嘉賓們提供了最頂級的白玉蝸牛,每份六隻蝸牛!
剛剛從烤箱拿出來的焗蝸牛上面的黃油還在冒泡,適時地加上新鮮松露的碎末,立刻形成了別具一格的風味!
饒是嘉賓們都是見多識廣,在頂級食材和