此時，離他們不遠就有一家餐館，餐館不大，人卻不少。

此時那家店正有很多人進進出出的，這個時間已經是中午，正好是吃飯的時候，而這個季節，也算是旅遊的旺季，所以這裡很多人，都是來這裡旅遊的遊客。

等韓孔雀他們走進了，才發現是一家叫蟹之家的餐廳，這家餐廳雖然從外面看著不大，但走進去了，才知道，裡面另有乾坤。

餐廳從外面看只是一座二層的小樓，沒想到進去了，地下居然還有兩層，而且下面的面積更大。

“你幹什麼？”韓孔雀他們剛剛走進餐廳，就看到幾個人互相拉扯著掠過了餐廳的展覽區。

這裡有很多螃蟹，大大小小的很多，那個說話的一身迷彩服，他本來指著一個大螃蟹，正要讓人撈出來，卻被同伴阻止了。

“對不起，我們不吃這個，我們來找了是吃海鮮的，你能不能給我們推薦一下這個季節吃什麼螃蟹最好？”另外一個身穿迷彩服的男子，對著餐廳的服務員開口道。

這個季節，吃什麼螃蟹最好？韓孔雀等人自然也開始注意了，他們也想知道，這個季節什麼樣的螃蟹最好吃。

“我們這裡四面環海，自然是這個擁有一張外星人般娃娃臉的‘三點蟹’，三點蟹屬於天然的野生海蟹，煮熟冷藏後食用，是很多人和老饕的最愛，且殼薄易入味，用香料或醬料大火爆炒，別有一番好滋味。”服務員沒有一點不耐煩的指著一種螃蟹道。

韓孔雀等人自然也隨著服務員的指點，看向那三點蟹，三點蟹其實就是三疣梭子蟹，俗名梭子蟹、槍蟹、海螃蟹、海蟹、海蟲、水蟹、門蟹、小門子、蠍子、蓋魚、三點蟹、童蟹、飛蟹等，算是很常見的一種海鮮。

“要吃海蟹，自然是在三點蟹、花蟹和石蟳等三大主角中，哪一個最受歡迎？事實上，每一種蟹都各有人愛，但對對我們來說，最美味的當屬價格相對便宜、蟹肉飽滿又充滿海磯鮮甜味的三點蟹。”看到吸引了眾人的注意力，服務員再次解釋道。

一聽便宜，那幾個人立即意動了，後來說話的男人立即道：“給我們每人來兩隻，好了就這樣。”

說完，他就拉著同伴走了。（未完待續……）

第一千二百五十九章海上人參

“幾位現在需要點什麼？”這個時候，早就注意到了韓孔雀等人的服務員，立即轉移到了他們這邊。

“這個季節最好吃的就是這種三點蟹？”龍鱗笑著問道。

服務員看了一眼龍鱗，不知道他是什麼意思，不過客人問了，他自然要回答：“只能說好吃又便宜的只有三點蟹了。”

三點蟹，顧名思義，身上有三個點，產季集中在夏季末至冬季初，約每年9至12月。

但今年因為剛剛過來這片海域捕撈的關係，產量略少，所以稍微貴了點。

但相比花蟹，還是十分划算的，價格約僅花蟹一半的三點蟹，屬於海蟹，看起來綠綠的外殼，裡頭其實滿藏著細緻鮮美的‘肌肉’。

老饕們最愛的吃法，是將活跳跳的三點蟹加水煮熟或蒸熟後，放入冰箱冷藏幾個小時，讓原本柔細的肉質緊縮，使口感更加Q彈。

特別的是，三點蟹不只具有海蟹不含土味的優點，其蟹肉本身還帶有海磯的鮮鹹味，品嚐時完全不用沾姜紅醋，更能吃到大海的滋味。

除了螃蟹冷吃之外，三點蟹的蟹殼薄，也特別適合大火爆炒，無論是鹹酥或炒姜蔥，經由熱傳導讓配料和醬料味道快速滲進蟹殼，可讓三點蟹外層帶有鹹鹹甜甜的味道，內部蟹肉卻仍保有原本柔細鮮甜的美味，也是不少餐客的最愛。

說著服務員撈出來了一隻三點蟹，讓韓孔雀等人觀看，這種螃蟹好吃，不貴，最主要的是人多了上菜快，所以服