個小廝去尋太醫,讓他過來與我瞧瞧」
尋月棠點頭,正要轉身,就又被梁大金叫住。
「等等著,先搬個凳子,將我扶出去」
梁大金臉色煞白,冷汗涔涔,感覺此刻頭暈更甚,肚腹裡頭也在翻騰,噁心不已。
尋月棠點頭,慌亂地將人扶出門,安置在凳子上,回去處理魚的功夫就聽見外間傳來痛苦作嘔的聲音。
她心裡一陣不落忍,跑過去問:「大人,您無事吧?」
「找人去叫御醫,」梁大金捂著口,「你去將魚看好」
不多時,御醫到,把過脈得出結論:「水土不服。與李總管他們都是一樣的,大約是因為曾經在涼州待過,所以症狀較他們輕上許多,可以先開一副藥吃下,雖不會立竿見影、特別好過,但撐下這一日應也將就。」
梁大金飲下藥後,確實是舒坦了許多,再回廚房已經不哆嗦了。
尋月棠在一旁安安靜靜守著兩條魚,見他回來抬頭一笑,眼圈通紅。
「怕什麼?」梁大金走過去,「水土不服而已,死不了人。」
「不論什麼魚,若要得其至鮮之味,大抵離不開一個蒸字,這道理你該是懂,」他拿起魚,「這鰣魚亦是如此。所以聖上點的是一道紅蒸鰣魚,用黃酒、白糖和大量豬油烹製,成菜油潤,鮮嫩無匹。」
「白糖和油無甚稀奇的,重點是這個黃酒,越醇越好。我當時出發,也是帶了陳釀來的,但不若上次在酒窖裡頭尋到的好,便用那壇。」
尋月棠篤篤跑去拿了酒來,「當時我還以為您是要自己留著喝呢。」
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