，口感極其豐富，十分入味。

許多人都沒有發現這菜的玄機所在，還道是單豆泡，放那許久也無人問津，直到這個實在人提了醒，大家蜂擁而上，一下子就給他搶完了去！

那個實在人一邊吹著，一邊吃完了一個，再想下手的時候，卻發現盤子已經空了。

下面已經快要打起來了，主桌這幾位還是慢條斯理的模樣，累得張沖、王敬也放不開，索性對了個眼神，帶著杯盤、抄上了些配菜去了下頭的桌子裡。

「大哥，你嘗嘗這個，我剛剛拼死搶到的。」

張沖一下去，就有下面人獻寶一樣給他送了個滷雞爪來。

雞爪想必是先炸後鹵，外頭有著一層皺皺的虎皮，發出紅亮顏色，非常大隻、非常肥美，已經從紅湯裡滾過一遭，在滷味之上又覆了一層香辣，火候就更加到位，直下口一嗦就可以輕鬆脫骨。

按說這個爪爪的部位肉實在不多，吃著似乎是應該不過癮才對，但可能濃縮的反而成了精華，吃起來耙耙糯糯，肉裡面狠狠吸住了滷汁與紅湯的味道，香辛味複雜又迷人，醬香濃鬱且豐沛，鹹辣合宜。

只消一口，張沖就徹底愛上了這個味道，忙問：「還有嗎？還有嗎？」

那個小將搖頭。

張沖悄摸摸起身，「等著，我去王敬那桌偷上兩隻來。」

現在上頭就只剩下了四個人，竟將火鍋都吃出了情調出來，尋月棠抬頭瞧瞧林勰，見他不得空，才下了盤子白花花的東西下去，放下去不過幾瞬，趁著林勰不注意利索得撈到了麻醬碗裡。

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