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第35部分

當做是豬食。

哪怕是最早引進紅薯的福建,也實在是遇到災荒,才會有人吃紅薯。

不過,吃過紅薯的都知道,連續吃幾個月吃紅薯會面黃肌瘦,用來減肥倒是非常有效,但是長期吃這種食品,身體肯定會很快垮掉。

因為,紅薯裡面缺少脂肪和蛋白質,營養成分也非常不均衡,主要的有點不過是產量大而已。

而在清朝時,由於紅薯、玉米之類的粗糧已經變成了主食,使得人均蛋白質攝入量大減,中國的人均人均身高從明末的1。65米降低到了清末時期的1。5米。

歐洲人在17世紀的時候,身高莫約是1。6米左右,比明朝人身高要略微矮一些。要是根�