覺太爽了,什麼事情都可以交給下屬去完成,自己只需要做決定就行。王皓看了看玻璃外面劃過的雨珠,慵懶的伸了伸手臂。
可沒過幾分鐘,敲門聲就響了起來。王皓端正了一下自己的坐姿,他開口說道:“請進。”
剛剛才離去的安娜…羅伯特拿著一疊列印好的資料走了過來。她開口說道:“老闆,這是之前就已經做好的背景調查,包括了他們目前預訂的人數,過往的評價,獲得過的各種榮譽,谷…歌搜尋的熱度,幾大社交媒體上的提及次數,以及在廚師界的口碑,甚至我們還委託了當地的調查公司在本地進行抽樣調查,這些資料都已經齊全了。”
王皓沒想到這個背景調查居然豐富到這個程度,很多內容都是他沒有想到的,於是由衷的開口誇獎著說道:“哇哦,這實在太棒了,非常好!”
一邊說著,他一邊快速瀏覽起來,少數不認識的單詞就只好跳過,就像是在做閱讀題一般,並不會影響大概的意思。
翻了一頁,這些餐廳的確都很不錯,從各個方面來看都比墨爾本的岩石餐廳強,畢竟墨爾本的岩石餐廳還不是米其林三星餐廳,可由於它在澳洲範圍內獨家供應黃金牛肉,所以名聲大噪起來。
如果岩石餐廳保持目前的水平,是可以慢慢追上去的,畢竟它的老闆是阿拉伯的石油土豪。
辦公室一片靜悄悄的,只剩下王皓偶爾翻頁的聲音,安娜…羅伯特則是坐在王皓辦工作對面的椅子上無聊得發呆。
她不知道自己是該起身離開,還是靜靜的等待王皓閱讀完,在面對老闆的時候可不能玩手機,所以她乾脆就拿著筆翻著自己的小記事本,看看上面有什麼事情遺漏了沒有。
差不多10分鐘之後,王皓把這個資料全部看完了,他首先將英國、法國跟美國的7家餐廳挑選了出來。
這幾個餐廳所在的地區比較發達,影響力也很大,不管是從市場還是對黃金牛肉的推廣而言都是極其有利的。
現在他要做的就是從這7家餐廳裡面選擇3家成為黃金牧場的特許經營店,一個月供應2頭屠宰好的墨瑞灰牛。
這樣一個月就增加了6頭牛,對於牧場的壓力並不算太大,算上此前岩石餐廳的4頭牛,以及澳洲農業公司的30頭牛,總共一個月要提供40頭可以屠宰的肉牛。
一個月40頭,那麼一年12個月就是480頭,相比起5800頭牛肉來說只是十分之一不到的數量。
可這基本上已經是接近極限了,要是再多的話,就會出現青黃不接的局面。在黃金牧場的5800多頭牛裡面,大多數都是不到一年的小牛或者剛剛滿一年的架子牛,真正可以拿出去銷售的只有幾百頭。
更多的成年公牛跟母牛都肩負著神聖的使命,它們要為整個牛群的繁榮做出貢獻,努力的造出更多的小牛犢來。
所以這些牛是幸福的,一旦配…種成功之後就不可能拿出去銷售,生了小牛犢的母牛在休息一段時間之後會再次跟天賦異稟的公牛結合,為小牛犢生弟弟妹妹。
別的牧場銷售肉牛基本上就是一年幾批,集體進行銷售。只有黃金牧場是這樣,每個月提供多少肉牛出去,彷彿細水長流一般。
這時候,王皓終於下定決心,他將選好的三個餐廳資料遞給蘇景,說道:“就是這三家了吧,幫我給其餘餐廳說句抱歉,我們牧場的牛肉產量比較低,暫時供應不過來。但如果在1年之後,它們還有合作意願的話,我們可以優先接受。”(未完待續。)
第840章 小蘿莉的邀請【三更】
正常的小牛犢從出生到銷售需要2年的時間,而現在黃金牧場5800多頭肉牛裡面有三分之一的牛都有1年的年齡,再過1年就可以實現井噴式出欄銷售。
所以王皓