動聲色，那是不可能的，爺對扇兒你情難自禁，你讓爺怎麼能裝成與你毫無干係的樣子呢？你也不必怕那兩個丫頭給你生出什麼閒話來，待我把東廂那位支回家去，就把你要到身邊，身契也給你討過來——放心，爺說過不強迫你做房裡人，你就只跟著爺一起在東廂，咱們以後打理買賣也方便，爺到時就可以帶著你出府一起去看生意了，怎麼樣呢？”

“不要，”羅扇果斷拒絕，不管表少爺這會兒說得多好聽，她才不會把自己丟進色狼窩裡去，“我說過我要自己贖身，我寧可現在不做生意！所以爺你要麼約束好自己的言行，要麼咱們就不合作了。”

“噯噯噯，莫急莫急，你這丫頭！”表少爺無奈地搖了搖頭，偏身坐到羅扇方才坐著的那把椅子上，“依你，全依你！你就是我的剋星！……過來，伸手，送你樣東西。”

“不要。”羅扇轉身想走開，被表少爺扯住袖子。

“不是貴重的東西，”表少爺繼續無奈地搖著頭，不由分說地給羅扇套在腕子上，原來是一串伽南香珠，帶著一股清幽的香味兒飄進鼻中，“你看這院子裡大大小小的丫頭哪個手上沒有個鐲子鏈子的？就連那天天管倒馬桶的李婆子手上還有枚不知是銀是銅的大家夥兒呢，偏你這麼素淨，想節省也不必省在這上面，女孩兒家就該好生打扮打扮，這個你好生給爺戴著，敢摘掉爺下回就當著這一屋子人的面賞你個值千兩銀的翡翠鐲子！”

羅扇沒轍，反正也當真不算是貴重貨，她自個兒的積蓄若是沒被那一把火燒光也能買得起，於是也就沒再矯情。表少爺見她收了，臉上便綻開朵花，這當兒卻聽得肚子裡“咿呀”地叫了一聲，不由帶了尷尬地摸摸肚皮：“晚飯沒吃多少，這會子有點兒餓了。”

“我去叫伙房做宵夜。”羅扇說著要往外走，被表少爺拉住，涎著臉衝她笑：“爺只愛吃扇兒你做的東西，不要別人做的，也不要那什麼娘子餅，你給爺做個新鮮的罷。”

“成，等著，我去做。”羅扇一天不碰灶就覺得不自在，聞言欣然應了，三步並做兩步地出了房門。

“不拘什麼，越快越好，餓得受不住了……”表少爺孩子般在後頭央著。

羅扇進了伙房，先打量了一番現有的食材，見鍋裡還留著晚飯時剩下的米飯，估摸著是金盞怕主子晚上要宵夜專門留下剩米飯來熬粥的，於是便有了主意：既然衛小孩兒急著吃，那就來個簡單快捷的吧——芙蓉筍泥黃金炒飯。

先打上兩個雞蛋，蛋黃蛋清分開用兩隻碗盛了，架油鍋，用大火把剩米飯炒得鬆鬆散散，然後放入蛋黃並少許鹽，炒成金黃色後出鍋盛碗，但見色澤晶亮誘人，就好像盛了一碗黃金鍍的米粒兒一般。

之後洗了青筍剁碎後放進缽子裡搗成泥，再把雞脯肉和五花肉剁成茸，火腿切末，蛋清攪發成雪花狀，西蘭花入沸水氽一下撈出。

青筍泥入鍋炒幹，泛了香味兒時出鍋，拌入肉茸、高湯、胡椒粉等佐料，再下油鍋爆炒，淋入蛋汁、熟雞油，把那碗金澄澄的米粒兒一併倒入鍋中炒拌均勻，最後出鍋，點綴上西蘭花，但見白的白、金的金、翠的翠，就似盛了一碗黃金白銀綠翡翠一般，筍香肉香雞香蛋香混著誘人食慾的胡椒味兒，著實讓人垂涎不禁。

羅扇另還做了一湯，是用粟米和杏仁熬的杏霜湯，具有�