作,因沒有紙筆,便以擊掌為盟,當羅扇嫩嫩軟軟的小手落在表少爺的大手心兒裡時,表少爺終於忍不住了——爺那毒誓說得明明白白:合作之日起生效,那就是羅小扇兒贖身後的事兒了,現在麼,不在誓內!——忍不住一把握住羅扇的小嫩手拽到唇邊在手背上印了個吻,換得一記響亮的耳光,眼睜睜看著羅扇端了盛芋頭的盆子氣呼呼地扭著小屁股走了,這才心滿意足地揉著被抽的半邊臉轉身從視窗處跳回屋去。
羅扇一進伙房門,就見小鈕子叉著腰怒目金剛似地站在屋子當間兒瞪著她:“小——扇兒——你讓我燒水!鍋裡水都燒乾四五回了!你是回老家洗芋頭去了麼?!”
呃呀……
次日早起,一切照常,養肥白二少的計劃繼續進行。
巫管事曾經要求過羅扇,白二少爺的早餐規則是精緻細粥一碗、爽口小菜一碟、香而不油點心一樣。羅扇當然不敢忘,所以早餐準備的也是分外用心。
粥是最難不倒羅扇的一個餐種,羅扇會做的粥連她自己也數不清到底有多少種,所以從月初到月末,羅扇每天一道元氣養生粥不帶重樣的,譬如有薏仁山藥粥、百合小米粥、山楂五穀粥、白果粥、蓮子木耳粥、枸杞粥、香菇玉米粥、鮮藕粥、人參雞粥、芋頭鴨肉粥、參須紅棗羊肉粥、牛肉蝦球粥、杏仁排骨粥、鮑魚雞絲粥、海帶鮮貝粥、黑米桂圓粥、芡實瘦肉粥、胡蘿蔔小排粥、魚肉牛奶粥、紅薯雞蛋粥、金銀花粥、麥冬竹葉粥、綠豆荷葉粥、蟹肉豆腐粥、金橘粥、菠蘿粥、松仁糯米粥、蘑菇兔肉粥、鵝肉茄子粥、番茄肉絲粥……等等。
爽口小菜,白二少爺既說過鹹菜吃多了不利養生,那麼羅扇乾脆就將鹹菜從給小白總的食單中劃了去,清口精緻又養生的小菜也是一天一道花樣百變,什麼山藥鮮蔬百燴、涼拌果藕、五絲黃瓜卷、糖醋翡翠、菠蘿蝦片、薄荷苦瓜絲、糖醋杏仁、桃杞雞卷、奶汁焗白菜、海棠蒸茄子、青筍溜銀杏、滑石涼瓜、杏片香蕉、鐵板蔗筍……幸好莊子裡有冰窖,有些不在時令上的果蔬曬乾了密封好儲存在冰窖裡,用來做菜也是別有風味。
點心也是羅扇的強項,那一世的時候每天工作回到家,對著電腦進入宅腐雙修的狀態之後,自制的各色點心零食就是她無限旺盛的精力之源。白二少爺重養生,羅大吃貨更懂得怎樣才能既吃到美食又保健身體,所以早餐的點心也是全套的養生點心:有用山藥松子葡萄乾做成的山藥養生麻糬,有用糯米南瓜蘿蔔香菇肉丁做的南瓜糕,有蔥油芝麻小薄餅、百果松糕、桂花赤豆糕、糯米百合糕、粢飯糕、馬蹄糕、蛋黃千層糕、薄荷糕、鮮蝦水晶包、香芒蝦筒、甘露酥、冬瓜煎餃、佛手包、綠茶水晶餃、銀蘿火腿酥……
小鈕子的哈喇子連月來從早到晚就沒停過,拼命抽著鼻子吸那滿伙房的飯菜香——吃不到美食,聞聞味兒也是好的,像她們這樣低等級的下人,一輩子能有幾次機會聞到如此誘人的香味兒呢?當然,跟著羅老扇子混偶爾也是可以吃到些下腳料的,那味道真是——嘖嘖!做夢都在回味!
偶爾,小鈕子也會覺得奇怪:自個兒同小扇兒自八、九歲時起就日夜混在一起,她幾時學會的這些做菜的手藝呢?八歲之前?不能罷……那時�