的大小了，是僅此於第一個牧場的地盤了。這邊的環境，和昆士蘭境內那個第一大的差不多的樣子，所以基本也都是用作放牧用的牧場了。

不過這裡除了放養了數量同樣不少的的肉牛群以外，還有養殖了很多第二大鳥類的鴯鶓。當然這些鴯鶓都是新引進的了，原本的那些鴯鶓，都已經被原主人送進了屠宰場。

不過這裡養殖鴯鶓的資格，倒是留了下來。石磊接手以後，就安排原本的管事又一次將鴯鶓的規模，給重建了起來。因為這種同樣可以算是鴕鳥的東東，也全身都是寶啊，石磊很看好它們的前景。

考慮到這邊的工人數量有限，所以飼養鴯鶓的規模，也沒有弄到太大，保留在了一萬隻左右的規模。

不過為了照顧這些鴯鶓們，這個原本在石磊新接手的龐大地盤中，面積只佔到第二大的牧場，卻有著所有地塊中堪稱最多的工人。因為鴯鶓這東西實在是太能跑了，想要照顧好它們可沒那麼容易。

石磊過來不僅要改造好肉牛們，對於這些鴯鶓也要有些照顧才行。這澳洲鴕鳥和鴕鳥各方面真的有很多相像之處。

石磊在改造的時候，就賦予了這些傢伙，和非洲鴕鳥一樣強健的身軀，又加強了它們本身那種超強的適應性。

這些傢伙。既能夠在熱帶地區的高溫環境中活的很愉快。跑到東北那旮瘩，到了滴水成冰的冬天，一樣可以活的悠哉悠哉的。而且相對來說還比較好養活。另外石磊是看中了它們，身上眾多可以開發的價值。

細算起來，一隻鴯鶓身上能夠利用的東西實在太多了。它們的肉自然是佔據了最大重量的一部分。這些肉的肉質非常的鮮嫩，據說味道如同牛肉當中的黃瓜條，或者說是裡脊的部分，而且味道非常的香。

而且不同於普通鳥類的肉，屬於白肉的範疇，鴯鶓肉和牛肉一樣。都是屬於紅肉的範疇。蛋白質含量比雞高6倍，脂肪含量卻要低上7倍，而鈣鐵鋅等含量都要高不少，所以絕對是很有營養價值的肉類。一般賣價，比普通牛肉還要貴一些。

另外鴯鶓身上有3個油袋，裡面儲存著大量的脂肪。這肯定也是為了適應酷烈的環境，演化出的一種保命手段。

而這種鴯鶓油，和鴕鳥油有著差不多的功效，可以用來緩解腫痛啊。治療面板病啊這一類的。就是一種強效的組織修復劑，所以它還有另一個很重要的作用，那就是作為製藥原料。

尤其是和某種藍色小藥丸齊名的阿三神油中，最主要的成分就是這玩意了。靠的就是它的這種強效修復作用。而效果嗎自然就不言而喻了，你懂的。用作保健食品原料，自然也是極好的。

另外鴯鶓的皮，有著與眾不同的孔眼。也會排列成絕不相同的圖案。所以如今和鴕鳥皮一樣，也是時尚界中非常受寵的皮料。用鴯鶓皮做出的錢包一類的皮具，價格往往比牛皮做出的。還要高出一大截來。

當然這也就是為什麼很多養殖戶，會為了避免損傷它們的皮子，而儘量把它們隔絕開生活的原因了。萬一有打鬥留下了傷痕，這張皮子就不值錢了。

要知道一隻鴯鶓，在國內直接賣**的話，也就是一千二而已，整隻的。可是一張鴯鶓的皮子，生皮子就要1600一張，至於硝制好的熟皮子，一張就能達到3000元不止。

這還只是皮子而已，分離出來的鴯鶓肉。更是比整隻的價格貴上不少，三四千的價格還是有的。而在國際上的價格也是差不多的水平。

而且鴯鶓的羽毛不會產生靜電，製成的撣子。用在高精儀器上正合適。鴯鶓的蛋。更是不可多得的藝術品、本身就有三層顏色，從外向內依次是墨綠色，天藍色和白色。

所以直接在蛋殼上進行雕刻，就可以呈現出層次分明，色彩也很豐富的作品了。價格自然也是不菲。