“這一鍋湯也不一般。”
“怎麼不一般。”
“取根金華的火腿,切其中最精華部分的火方,加只雞,只鵝,燉上個時辰,然後濾掉上面的油花,用香茅草濾掉渣滓,最後得到一碗清湯。”
江流看著一桌的豆芽,先前還嫌少,現在彷彿看到墨府廚房裡一堆沒了鬍鬚的黃河魚,還有堆積如山的飛龍,嘆道:“有錢人真是會吃,一鍋豆芽都這麼的麻煩。”
“傳玉公子真會說笑,這都芽就是豆芽,清水就是清水。沒有那學多的名堂。”李若華抿嘴而笑,笑得清淡不帶一點菸火。
江流捻起一根豆芽,確實不是什麼黃河魚的鬍鬚,剛剛從水裡撈起來的樣子,飽滿晶瑩,咬一口汁水清甜,這豆芽的極好。
“幫主極喜歡這豆芽,只用清水汆燙,下滾水三息,不要多也不要少,再沾點致美齋的生抽風味絕佳。”李若華道。
“想必墨幫主山珍海味都吃膩了,現在口味清淡了吧。”墨秋水低下頭道。
“秋水姑娘怕是不知道,墨幫主可是無肉不歡,大牯牛的雪花肉特別喜歡。不過最喜歡的還是這清水汆豆芽了。”
“人一上了年紀總是喜歡回憶,回憶過去的美好。對於我來說,過去就是這一盤豆芽,一盤黃豆芽。一尺深的大雪,沒有什麼好吃的東西,清水汆一碟豆芽,沒有比這更好的了。”
墨無顏其實一點也不顯老,他就這樣一邊往嘴裡塞豆芽一邊說話,江流看起來感覺說不出的詭異,江湖上可以一邊吃東西一邊說話的估計就只有鹽幫的幫主了。因為他說話不用嘴巴。
第一百一十二章 鹽幫英雄令
。。,。
不知道什麼時候進來了一隊充滿朝氣的少女,每個人挽著衣袖,露出一截嫩生生的胳膊。』81 』 白蔥一樣的手上提著一個竹籃就這樣圍著桌子轉起來。
好看的手,放下一碟好看的東西,江流眼睛都看花了。
原來火鍋還可以這樣吃,江流覺得他二十幾年都是白活。
“哎,有錢真是好啊。”江流放下筷子嘆了口氣。
李若華咯咯的笑道:“如果天下鏢局都叫窮的話,天地下就沒有富人了。”
“跟鹽幫比起來,天下鏢局就像乞丐一樣。”
江流身前放著的應該是一個熊掌了,為什麼說應該呢,因為熊掌整個端上來你也沒法吃。得要切的薄,切的細,這樣用滾水汆燙起啦才方便。猩唇,駝峰,鮑魚,都切成薄片整齊的碼在曉蝶裡。
“吃遍天下還是這一碗黃豆芽最喜歡。”墨無顏道。
“我覺得這黃豆芽的味道也是一般啊,還沒有我家的好吃呢。”墨秋水汆燙了幾根黃豆芽放進味碟裡面。
“東西好不好吃,在於跟誰一起吃,如果一個人終然是山珍海味也吃起來沒有滋味,如果是跟知己好友,鹹菜喝酒也是人生一大樂事啊。”李若華道。
“好一個鹹菜喝酒,人生樂事,想不到李副幫主也有豪情的一面,巾幗不讓鬚眉。墨幫主真是幸運,手下能夠有這樣的人才,令人羨慕啊。”傳玉公子道。
“天下錢莊手下也是人才濟濟啊,天下錢莊開遍天下,江湖誰人不知,傳玉公子客氣了。”李若華道。
“既然如此,不如我們乾一杯。”江流舉杯道。
“酒逢知己千杯少,乾杯。”墨無顏舉杯道。
江流喝了一杯酒不肯再喝了,“量淺,不能盡興,你們繼續。”江流對李若華鄙視的眼神好像沒有看到一樣,酒量這種東西,沒有就是沒有,有什麼法子呢。
酒過三巡,眾人都吃的半醉。“這樣好沒勁,不如我們來行個英雄令吧。”
“這英雄令要行的有趣才好玩。”