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第84部分

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長鬚魚記載最早是漢時一個叫韓石的人發現並命名的。此魚和青魚類似,但嘴角兩條長長的鬍鬚像極了龍鬚,柔韌勁道!帝都當年康熙帝選擇108道滿漢全席大菜的時候,就有這長鬚魚的鬍鬚作為一道。可後來作為兩江總督的于成龍一道奏摺往康熙桌子一遞,說現在河裡長鬚魚也少了,漁民為了這種捕撈這種魚也是兇險萬分,常常死於湍急河流,連帶著縣衙為了完成任務連民生谷事都顧不上,強烈建議取消這道菜!

康熙當然不會這麼就放棄,他嘗過,在所有108道菜之中足於排進前十。長鬚魚的須做出來的菜勁道滑嫩,咬上去清脆軟糯,下肚之後魚香在口,讓人回味無窮!不過一道菜就得幾十條長鬚魚,這對它們來說是一個大災難,這位皇帝一年不知吃多少頓,還有後宮之人、大臣們呢!

于成龍是誰?那是有名的二愣子、清官!敢在朝堂上和康熙掰腕子的犟驢,偏偏康熙就看中他這種剛直不阿性格,犟是犟,但為官忠正清廉!一道奏摺不成,一月之內連上三道,讓康熙頭痛不已,最後只能取消這道菜。

在兩河交匯之地的西北面是水流平緩唯一能停靠船隻的地方。離縣城也不遠,走路1小時,騎車十幾分鍾就到了。因此這兒就形成了一個小鎮,就叫匯流鎮。而這時晚上十多點時間,匯流鎮不但沒有安靜下來,反而比白天還熱鬧。街道燈火通明。小吃店飯店熱鬧非凡,人聲鼎沸!

不時的吆喝聲、划拳聲、店家喊菜聲、大笑聲、顧客推杯換盞聲交相起伏,在這清朗的夜空下傳出小鎮,傳向交匯水域,混合著兩條河的流水聲,在群峰之間飄蕩迴響。久久不散!

漁家有人上岸,當然就有人守船。守船的人一般都是船主僱的工人。當然,有時候為了省錢,一家人出去打漁的也不少,守船的自然就成了他們家人。

這守船是一個單調的事情。所以很多的守船人就湊在一條船上,幾個人一聚,不是打牌就是喝酒。在他們看來,好幾年都沒有出什麼事情了,看不看都一樣。還不如嘮嘮嗑也比在船上睡覺強。

四十幾條船,足有三十幾人。有些是一人看守兩三條船的。燈光搖曳的船倉不時的有划拳聲和大笑聲傳出,或許是動作太大,讓船也跟著微微擺動搖晃。

太陽落下已經不短的時間,晚上水溫和大山吹來的冷空氣溫度不對稱,所以薄霧開始緩緩升起,飄飄渺渺之間,如給漆黑的水域披上了一層神秘的面紗。

小船的橘黃色的燈光照射在輕紗般的白霧之上。更顯得朦朧美麗。河水拍岸傳來陣陣輕響,猶如母親呢喃的搖籃曲。恍惚間讓聽慣的人們枕著它照常入夢!

韓老五是這兒最大的一艘柴油機船的主人,他今年和家人商量後借錢買的。和大兒子二兒子及他們的媳婦一起打漁,沒有請人。去年的時候憑藉著豐富的經驗和好運氣,他們父子三人一年時間久捕到了二十三斤的長鬚魚。別以為少,現在野生的長鬚魚雖說不如炒上天的長江野生刀魚,但也是五六千一斤!可惜隨著時間的消逝和現代捕魚工具的進步。這種魚是越來越少,越來越難捕到!到現在為止,也堪堪和去年持平,二十多斤,加上其他的雜魚。除了柴油費,勉強賺了一些,還借款還不知道怎麼辦呢。韓老五面色幽黑,臉上皺紋密佈。這是常年在大江上行船的人才有的容貌。,不過此時一臉的愁苦之色,顯然心情也不好。

站在船頭,看