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第119部分

的焦點,始終不離那位少年。

叮叮!

大約一刻鐘後,響亮的腳踏車鈴聲,就在背後傳來。

“總長,總帥!”

夏羽把單車放好,上鎖,提著沒多少重量的書包,一邊開門一邊揮手道:“讓你們久等了,請進”

店面,把兩位貴客迎進門,夏羽就鑽進廚房燒水煮茶。

不一會,用托盤端著茶壺、茶杯上桌。

切仙左衛門嗅了嗅空氣中濃郁的茶香,不禁拿起茶杯輕輕啜飲一口熱茶,半晌才道:“熟悉的味道。你爺爺在的時候,也是用這種茶葉招待我的。”

“沒想到你也有不錯的茶道功底。”

遠月總帥上上下下打量他。

話說回來,在夏羽記憶中,這似乎是切仙左衛門第二次登門拜訪夏氏本店,怎麼聽他的言語,好像經常來似的。夏羽暗暗吐槽。

“你們要用餐嗎?我先上樓換衣服!”夏羽作勢欲走。

“等等!”

堂島銀叫住他,笑道:“我是陪同總帥過來視察的。”

“視察?”夏羽愕然。

“這裡,不久將是遠月菁英的實習工作地點,視察怎麼了?”堂島銀眨眨眼。

“這樣啊。”

夏羽道:“其實本店的話,要一名主廚、一名幫廚和一名侍者就足夠了,vip區廚房由我親自坐鎮,幫廚兩名,侍者兩名。”

“也就是說,每次實習生輪替,是七人麼?”堂島銀問。

“不能這麼算的。”夏羽擺擺手,耐心解釋道:“本店的主廚,必須要在中華料理領域,有一定的造詣,只會一種菜系沒事,我可以手把手教。幫廚的話,要求沒那麼高,但也要對中華料理有了解。”

堂島銀、切仙左衛門對視。

“這個……”堂島銀尷尬道,“恐怕符合你要求的二年生、三年生,非常稀少。”

“所以啊。”

夏羽聳肩道:“讓兩位失望了,我並不打算一次性招納太多實習生,肯定是要精挑細選的。”

“除非……”

“除非什麼?”

堂島銀皺眉。

這種“精挑細選”,並不符合堂島銀、切仙左衛門的廚心孵化計劃。

他們是打算讓二年生、三年生的菁英,輪番過來進修,也就是所謂的廣撒網,如果其中有那麼一兩位菁英,偶然領悟了自己的‘廚心’,這個實習計劃就算是大獲成功了。

“當然是等我擁有了整條商店街,建立一個美食街的計劃,這樣就會需要很多遠月實習生了。”夏羽嘴角噙著一絲乾淨的笑容。

堂島銀和遠月總帥的打算,他隱約猜到一些,心中並不牴觸。

大家各取所需,實際上就是一種交換,遠月獲得更出色的學生,而他的店鋪乃至可以期望的商店街,也能獲得穩定的人才來源。

遠月作為霓虹本土一等一的料理學府,從這裡出來的學生自然是很優秀的,經過了實習的練,他們一個個將褪去青澀。

至於如何“引導”遠月學生孵化自己的廚心,夏羽覺得,等他把自己的廚心,點到高階紫色階段以後,這種“引導”能力肯定變得空前強大。

咳咳,以後就請稱唿他為廚心供應商。

想要什麼廚心?

先嚐嘗這道料理吧!你想要的就在裡面!(未完待續。。)

第268章:分店成立

堂島銀、切仙左衛門沒有留下來用餐,坐了一會就離開。

兩人前腳剛走,峰之崎八重子後腳就來了。

她的車停在小店門口。

夏羽聞聲出去。

“一個星期,按照約定,如期完工!”峰之