“丹兒,你又弄撒子好吃的哦?”
食堂的後廚,宋姐和王姐結束了中午的工作,揉著有些痠痛的胳膊來到後廚,就發現她們這個新來的小妹崽已經把自己範圍的裡裡外外都收拾得乾乾淨淨了
自從阮丹青過來了,她那小視窗比起她們的最起碼要提前半小時結束,都快比得上最受歡迎的肉菜視窗了,真是讓人羨慕啊
但是這又是羨慕不來的,已經三十多歲、孩子都打醬油、天天柴米油鹽的宋姐王姐看著阮丹青那白淨的小臉還有高挑的身材,又摸摸自己肚子上的肉,看看自己的小短腿大圓臉
算了算了
她們是沒這個福分了,長得好看也是一種天分嘛,尤其是這個長得好看的人還一副沒人能比的好脾氣,又勤快又能幹,讓人想說都找不到說的地咧
“你不累啊,昨天才弄了那麼多涼麵,今天這個,是涼皮啊?好麻煩哦”
宋姐揉著肩膀,湊到阮丹青的旁邊,看著她在大鐵盤倒上米白色的漿水,然後又將其放到滾燙的開水上面蒸煮,來來回回的,一旁已經放著好幾張晶瑩剔透的麵皮了
“也還好,今天弄不到那麼多,昨天那些佐料也放不久,我想到乾脆就再拌點東西,把它吃完。姐你們等一哈,拿幾個回去嚐嚐味道”
阮丹青在一邊笑著說道,手上利落地把鐵盤拿起來,然後再把另一個放好了漿水的鐵盤放下去,開始把這邊已經好的涼皮挑出來
厚薄均衡,晶瑩剔透,完整無損的一大張涼皮就放到盤子上冷著了
“嘿,你這娃兒也是客氣,但是我家崽崽娃還就喜歡吃你弄的哪個,昨天吃得肚子鼓鼓,我還又下了涼麵給他拌起,愛吃得很”
宋姐倒是也不客氣了,她雖然說上在廚房幫忙,但是廚藝就很一般了,有好吃的不吃那是傻子,不過也不白吃,她說著撩了撩袖子就走了過來拿上刀子
“這些是要切成絲絲嘛?我來搞這個,涼皮我弄不好要碎”
“那我來切這個皮吧,丹兒,一片分兩個?”王姐也跟著過來幫忙
“分四個吧,兩個皮太少了吃起來沒勁”阮丹青也沒拒絕幫忙,在一邊溫溫柔柔笑著和她們說著要怎麼弄
佐料是昨天弄好的醬料這些,再加上豆芽黃瓜海帶絲青菜絲酸菜絲這些,唯一多了一點,也是最香的一點,是阮丹青今天一大早泡的辣雞爪水,這個蘸水裡佐料齊全,又還有肉的香味,加在涼皮卷裡面別說多香,簡直就是夏天必備的
至於她為什麼有這麼多東西?
她們這裡可是大食堂,大食堂,最不缺這些吃的了
今天來了一批雞,雞腳這種沒什麼肉又不便宜的東西可沒多受歡迎,阮丹青就依著員工身份去買了一些回來,差不多有三十隻雞腳,花了她一塊錢毛錢,算下來三分錢一隻了,都抵三斤粗糧了,除了她還真沒幾個人去買的
反正王姐和宋姐是肯定不會買的,她們基本都是打飯的時候給自己和孩子多打
點,有免費的蹭一點,自己花錢買東西是真的少
畢竟食堂包吃啊,有免費的不吃還花錢,那不是傻嗎?
咳咳,反正理是這個理,她們拖家帶口的,還是和這種一人吃飽全家不餓的小年輕不一樣的
年輕人嘛,喜歡吃好點穿好的,那絕對沒問題啊,總能蹭點吃的都宋姐和王姐那是雙手雙腳支援阮丹青的
勤快好,大方好啊
讓她們出吃的那是不可能的,但是幹活絕對沒問題,兩個也是廚房多年老手了,切菜收拾東西也是相當乾淨利落的,沒一會兒就把配菜弄得好好的,等著阮丹青最後來弄了
她手藝好些,知道怎麼弄,弄多少料最好吃
阮丹青笑著感謝兩人幫忙,真給她省了不