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第173章 鐵鍋燉鯰魚

,好嘛?”

“嗯,嗯。”婉瑜連連點頭。

端著西紅柿,出了廚房。

廚房的油煙多,還是不讓妹妹們待在這裡了。

接著準備配料。

拿出一小把的粉條,再準備好一些醬料。

母親已經炒好了其他的飯菜,就剩這最後一道了。

“明宇,要燒火了嗎?”

趙明宇看著已經準備好了,可以準備燒火了。

“可以了,媽.”

起鍋,燒至冒煙,加入適量的食用油,把準備好的姜,蔥,蒜,倒入鍋中炒香。

爆香後,倒入一勺豆瓣醬,一勺黃豆醬,接著小火煸炒,炒香,炒出紅油。

醬料炒好後,倒入西紅柿,也是小火煸炒,炒出番茄醬即可。

西紅柿炒好後,加入可以沒過魚的清水,把醃製好的鯰魚放入鍋中。

倒入已經切好的豆腐塊,加入適量的食用油,生抽,胡椒粉等。

大火燒開後,趙明宇將蓋子蓋上。

對著還在燒火母親道:“媽,接下來燉二十分鐘就可以了。”

母親陳雲一下子就看穿了,趙明宇的想法,知道他是不想待在廚房了。

“行,知道了,你去吧。”

趙明宇出了廚房,來到大廳,看到了。

婉瑜正拿著一塊西紅柿,餵給黑龍。

旁邊的白龍,也有小欣在拿著西紅柿喂。

小飛鼠這時候掛在婉瑜的身上,眼睛不時盯著西紅柿看,明顯也感興趣了。

過了二十分鐘,趙明宇起身去了廚房。

開啟蓋子,濃烈的魚香味,撲鼻而來。

將一小把的粉條,丟了進去。

最後加入適量的白糖,生抽,料酒。

鐵鍋燉鯰魚,完成了。

在客廳的婉瑜,聞到了,好香啊。

順著香味來到了廚房。

“哥哥,好香啊。”

趙明宇懂婉瑜的意思,這是要吃了。

給兩個小丫頭盛了一些湯,又各自夾了一塊鯰魚肉,拿了勺子筷子。

母親道:“明宇,去叫大家吃飯吧。”

趙明宇點了點頭。

將魚湯端到了餐廳,婉瑜跟小欣跟在後邊,她們知道,這是自己的。

兩個妹妹坐在椅子上,面前放著魚湯,趙明宇將筷子勺子遞給了她們。

囑咐道:“婉瑜,小欣,魚湯還很燙,慢慢吃哦。”

婉瑜點了點頭。

“知道了,哥哥。”

“知道了,哥哥。”

筷子放在一邊,婉瑜跟小欣先開始喝湯了。

趙明宇走出了餐廳,來到了院子。

看著孫老跟李川兩人還在下棋。

走了上去:“孫老,李哥,可以吃飯了。”

孫老看著棋盤頭也不抬道:“等下,這盤就要贏了。”

李川皺著眉頭,沒有回趙明宇的話。

因為這時候局勢很不妙啊,自己現在在艱難抵抗著。

孫老的大軍已經壓了上來。

趙明宇現在也沒有事情,就在邊上看著,李川局勢不妙啊。

“哎。”趙明宇想到破解的方法了,正要開口。

“明宇,閉嘴。”孫老一聽趙明宇的聲音,就知道要壞事了,連忙出聲阻止。

“別聽孫老的,明宇你說,下一步怎麼走?”李川都快要輸了。

“觀棋不語真君子….你們兩個懂不懂啊。”孫老有些急了,好不容易拿了優勢。