白菲昕聞言大大鬆了一口氣,她居然差點忘記叮囑這麼一句！

現代奧運會確實投入巨大，但是大部分舉辦的國家都能保持收支平衡，有的國家還有的賺。他們的收入來源主要是轉播權、門票收入、衍生品收入和商業贊助。

還有一些建築收入和旅遊業收入等等，但這些都是小頭了。

而白菲昕舉辦識字大賽，主要是為了掃盲，她希望參與進來的人越多越好，因此當然不可能收什麼門票費。而這個時代，沒有電視哪來的什麼轉播權。衍生品白菲昕也沒有打算做，所以這些通通都不會有收入。

至於商業贊助,白菲昕覺得這個時代的商人應該還沒有先進到這個份上，所以她也沒有放在心上。

但是剛才她突然反應過來,辦這件事情的人可是商陸，這位大佬太有才能了,無事都能賺錢,現在有事還不得賺到天上去。到時候萬一商人沒有想到，但是他替商人想到了呢？

那源源不絕的收入能拿到她心肌梗塞。

居然差一點就翻車了。

但現在看到商陸點頭，白菲昕也就安心了。

「商先生,我們下面要加大宣傳，傳揚出去名聲，好把第一次識字大賽儘快辦起來。」

「請透過合作社安排下去，一次宣傳我們同時宣傳三件事情。一是，宣傳識字大賽的訊息，要特別說明有獎金，二是，招收女學生，一人進入白馬書院，全家免費磨麵粉。三是，如果有家貧的農家子弟，說服他們免費來白馬書院上學，有補貼。這三件事情其實是相輔相成的。」

商陸點頭：「掌院，放心吧。」

白菲昕對商陸的做事能力是沒有疑問的，她就放心地離開了。

天空像一塊巨大的深色幕布，籠罩在大地上方。

整個天空仍然是深沉的藍墨色，只能在天地交界的邊沿，看出一絲不同。空氣中帶點露水，還微微有點寒涼。現在所有人都沉浸在睡眠中，只除了那麼幾個人。

現在是凌晨四點左右。

白菲昕已經起來了。

能夠讓一條鹹魚在這麼早的時間起床，只有一個原因。

好吃的。

「掌院，我放水了。」窗外傳來了小張的聲音。

白菲昕非常嚴肅地沖他點點頭。

嘩啦啦的水流聲在腳下響起，石磨再一次地轉動起來。

「吱。」

新上任的磨坊員工小心地拉了拉裝有黃豆的鬥，一邊往石磨中心掃入了一些黃豆，一邊緩緩注入了一些清水。

黃豆是最新鮮的豆子，昨晚就泡發好了。

白菲昕臉色鄭重。

慢慢地白色的豆漿從石磨邊沿流了下來，緩緩聚集起來流入了下方的木桶裡，白菲昕鬆了一口氣。總算不虧她這麼早起來。

過了一會，木桶裡已經漸漸地收集了半桶豆漿，白菲昕讓人繼續磨黃豆，她則拎起半桶豆漿，走出了水磨坊。

水磨坊外面，火已經生好了。火堆上架著釜。

「掌院，我來吧。」小張殷勤地表示。

白菲昕搖搖頭，她緩緩地把豆漿倒入另一個準備好的木桶中，那木桶上蒙著一塊乾淨的布，注入之後，純豆漿流入木桶，豆渣就留在了布上。

然後她又過濾了一次。

濾完了豆渣，白菲昕再把豆漿注入釜中。

接下來就簡單了，只需要把豆漿煮開，同時不斷攪拌。白菲昕看著豆漿表面慢慢出現很多泡泡，到漸漸翻滾起來。

生豆漿沒有煮透就喝可能會輕微中毒。白菲昕不想冒險，多煮了一會。

豆漿煮透之後，她就滅了火。然後將準備好的滷水緩緩注入其中，蓋上蓋子保持溫度，等待豆漿凝結。