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23、第 23 章

刻的他才像一個晚輩,而不是一個有功名在身的秀才,天然有些身份隔閡的兩類人。

東西買回來,蔡小滿也就開始動手。開始料理之前,先劈了點柴,用來燒水燙雞拔毛,便是開始正式忙碌。

高氏則負責其它柴火,沒劈過的更便宜,大根木樁子也更加耐燒。

她看到顧懷瑾也跟著進廚房問了一聲,知道他要學習做吃的,嘴裡雖然又絮叨了一次,覺得他不必學,卻也沒有阻攔。

這時候,蔡老根也從前廳走了過來一起幫忙,兩人在外頭,兩人在裡頭。

蔡小滿檢查她娘買了什麼,然後做下一步計劃。既然已經動手,乾脆弄出一桌菜,也讓顧懷瑾母子改善一下伙食。

除了米麵,高氏還買了紅薯、馬鈴薯、大白菜、蘿蔔還有一條豬肉都是耐放的玩意。廚房裡各種調料買了不少,油鹽醬醋糖等,全都給買了,甚至比自家還要豐富。興許是覺得顧懷瑾看著是好人家出身,對這些比較講究,不過卻忘了,若是不擅長廚藝,調料越多越難以操作。

“你喜歡吃餃子嗎?”蔡小滿問道,京城在北方,那裡麵食很豐富。顧懷瑾在京城長大,雖然祖籍在這邊,口味應是也會跟著變化。

顧懷瑾點了點頭:“喜歡,我娘包的餃子很好吃,可是她不會擀麵,所以過來之後再沒有做過。”

富貴人家女主人多是不會親自下廚,她們所謂的下廚多半是指導類,比較花費力氣的部分都不會自己動手,所以真讓自己一個人在廚房,就變成了個不善廚藝的人。

“那我們就弄個蘿蔔鮮肉餃吧,這天氣還能放幾天。若還是怕容易壞了,用籃子裝著放入水井裡就成。”

顧懷瑾自然沒有意見,從前他很是挑剔,前些日子被荼毒之後,已經什麼都可以吃得下了。少爺的毛病,不治而愈。

“這把菜刀是你磨的吧?”蔡小滿微微皺眉道,手裡的菜刀沒磨好有些捲刃了。

這麼好的菜刀,一把能頂她家好幾把,愣是被這麼糟蹋了,還好還能救,否則她得心疼死。

顧懷瑾也知道自個沒弄好,羞愧道:“我看別人就是那樣磨的,我自己上手明明也是那模樣,不知道咋就能成這樣了。”

“這些小活兒看著不大,也是有技巧的,否則人家磨刀人就沒活幹了。”蔡小滿帶著顧懷瑾去磨刀,手把手的教導他怎麼磨刀。

一個圓糰子,一個白淨秀氣的少年蹲在地上磨刀霍霍。一個認真教學,每個細節都不放過,另一個擰著眉聚精會神的聽著,時不時上手試試,好像研究什麼大難題,那畫面很是有意思。

高氏和蔡老根對視一眼,都不由笑了起來。

刀磨好,水也燒好了。

“這隻雞已經死了有一回,血已經幹了,若是現殺的你記得往這裡捅進去……”蔡小滿說到一半,停了下來看了顧懷瑾一眼。“你要是實在不忍心,我先幫你殺一陣吧,等你發財了再請人好了。”

……

顧懷瑾覺得自己被小瞧了,一個丫頭說自己慫,這怎麼能行!

“我自己就可以。”

蔡小滿並沒有感受到他心底的不痛快,點了點頭道:“嗯,自給自足,豐衣足食。我給你示範,記著這個點就成。不過,你單手殺雞,能抓的牢嗎?”

單手殺雞是需要技巧和力量的,否則雞一掙扎,就給掙脫跑了。

顧懷瑾感到自己被貶低,好歹他也是個男人,要不要這麼不給面子的。

“能!”他咬牙切齒道。

蔡小滿聳了聳肩:“不能也不用勉強,省得戳到一半,雞飛了,那就很可怕了。血染一地,跟命案現場一樣。那隻雞也可憐,死之前還得受這折騰。”

……

顧懷瑾一臉黑線,