市都不可比擬的。入眼俱是高樓大廈，車水馬龍。聽說以前印度阿三曾經吹牛，說他們的孟買，都有上海的水平。結果阿三的一個外交官到了上海參觀之後，由衷的感嘆：再過二十年，孟買也不可能比得上上海。

對於一個高度發達的國際性大都市，她的飲食文化也是必不可少的。上海這個地方，匯聚了東西方文化的精髓，她的飲食文化，可以說是獨豎一幟，這也是為什麼張少宇把梁進派到上海來學習的原因。

“張先生，到了。”司機一句話，把正在專心觀賞上海街景的張少宇喚醒。

眼前是一幢高聳入雲的大樓，抬起頭也望不到頂，街上車流人流，絡繹不絕，只怕扔一塊板磚出去，也能砸到五六輛寶馬。

寬敞的大門口，面對面站著兩位迎賓小姐，張少宇的腳剛抬上臺階，人家叫了起來：“歡迎光臨。”

步入大門，立刻有一場別有洞天的感覺，寬廣明亮的大堂裡面，擺放碰上不少的椅桌，許多客人正在用餐。如果只是這樣，還引不起張少宇的興趣，這家餐廳，奇就奇在，大廚就在大堂裡面，當著客人的面做菜。

但見頭戴高帽的廚師，一手拿著小鏟，一手拿著餐刀，正在一塊鐵板燒上面飛快的翻轉著。可鐵板上面，不見一滴油，只看見一塊牛排慢慢變成令人不住吞口水的焦黃色，發出滋滋的響聲。

那塊估計還沒有巴掌大的牛排裡面，不知道裹著些什麼，反正聞起來很香，不多時，那塊牛排煎好了，廚師用刀鏟夾了起來，放在顧客的盤子裡面。張少宇看了不由得陣陣納悶，這麼小一塊，一口就吃完了，幹嘛不多叫一點，上海不是到處都是有錢人嗎？這麼省幹什麼？

“您好，請問有什麼可以為你服務的嗎？”這時，一個甜美的聲音在身邊響起，原來是服務小姐。

“哎，小姐，你好，請問，那樣一塊牛排，要多少錢？”張少宇急忙問道。

“哦，那是本店的招牌菜，極品牛排，一口三百塊。”小姐面不改色的回答道，彷彿習以為常一般。張少宇現在夠有錢了吧，身份地位夠高了吧，可聽到她的話，也不由倒抽一口涼氣。

一口牛排三百塊？確定是人民幣嗎？不是越南盾吧？我的老天啊，一口就要三百塊，那要是多吃上幾塊，還不得上千？有幾個人吃得起啊！

可這店裡面，來吃的人還真不少！上座率起碼有一半，上海果然是錢多淹腳板啊。

這時，張少宇才想起來是來找梁進的，當即對那位小姐說道：“不好意思，請問梁進在嗎？”

“梁進？”小姐疑惑的問了一聲，好一陣過後才突然想了起來，微笑著對張少宇說道：“請您稍等一下，我去幫您叫。”說完，又是一個九十度的鞠躬。不錯，光看這服務態度就值三百塊了。雖然自己並不是來吃飯的，可人家仍然彬彬有禮。等到自己的店開業，也要專門培訓一些高文化，高素質的服務人員，給客人賓至如歸的享受。

幾個月不見，梁進似乎白了一些，原來那張刻板的國字臉上也有了笑容，從裡面笑著奔了出來，來到張少宇身邊就是一個擁抱：“哈哈，想死我了。”

“靠靠靠，大庭廣眾的，別讓人以為我是同性戀，不知道哥們現在是公眾人物嗎？”張少宇一把推開他，佯裝生氣的說道。

梁進看起來開朗了不少，這三個月在上海沒少長見識吧？

“我今天就學習期滿了，這幾個月待在店裡面，真的學了不少東西。才感覺自己以前是多麼的渺小，來來來，少宇，咱們逛逛，我詳細給你說說這裡面的門道。”梁進攀著張少宇的肩膀就往店裡面走去。

在一個廚師旁邊停了下來，梁進迫不及待的開啟了話匣子：“少宇，你剛才看到了吧，一口牛排就要三百塊錢，這要放在其他地方，誰敢相信？可據