客們圍在灶頭,打邊爐。氣氛有了,魚也吃了。自然美問題。
可是咱們要做的是分餐啊!也就是說食材根必須選擇細膩的!別的隊伍都放棄了這條六鬚鯰魚。原因估計也就在這裡了。”
王媽媽一席話讓所有人都皺起了眉頭。
盧爽在旁邊低估一句:“要不……要不……”
眾人聽盧爽說話了。下意識把木光瞬間集中在了她身上。
“要不還做成魚肉面?我……”盧爽話還沒說完。李更新想都沒想說道:“你看看現在這些調料。你能做出口感勁道的魚肉面嗎?而且肉質還不好……”
一個問題直接難住了盧爽。剛才盧爽想的自然是弄成上次的中國結魚面。
目光在調料區掃了一眼。發現,這裡哪有適合自己發揮的調料啊。一分錢難倒英雄漢,巧婦確實難為無米之炊。
趙大海下意識瞅了瞅灶臺上煲的烏龜湯。此時味道雖然散發的還不太濃郁,但是已經有些誘人的感覺了。
“用烏龜湯搭配結合一下鯰魚?你看怎麼樣?”趙大海問道。
李更新反問一句:“你烏龜後面怎麼處理?你不會是打算讓評委們喝第二道湯吧?”
這話弄得趙大海啞口無言。
“更新哥,那你說怎麼弄就怎麼弄吧。這裡我們是輔佐你的。你吩咐一句,我馬上招辦!”
李更新嘆了口氣。說道:“把肉拆下來,斬成肉泥!吃不了鮮的,就換個方式吃!”
幾人一把把尖銳的小剃刀,開始切割著六鬚鯰魚。趙大海負責取內臟,盧爽扒皮,李更新割肉。
秦景掄開了膀子,兩把菜刀上下飛舞。馬蹄聲疾風驟雨般響徹在廚房中。
就在這忙的不亦樂乎的時候。
高鶴天那邊的主廚微微一愣。忙碌的腳步猛的一頓。眉頭僅僅皺了起來。表情上就好像突然聽到了什麼不可思議的訊息一般。下意識朝著攝像頭看了一眼。
米荼輕輕撥出來一口氣。扭頭衝著慕凝雪盈盈一笑!
第44章 神秘魚肉丸
“嘿嘿,這樣都能贏?梅老闆您沒看錯人啊!”李小騰笑了笑,扭頭衝著自己身旁的梅老闆嘀咕道。
梅老闆滿臉得意的點了點頭。看著大螢幕上的顯示出來的評委得分。
李更新的香辣香茅草小排骨,分值力壓其餘三家廚師。
只是讓人沒想到的是,原本奪王的熱門人選向天堂。竟然沒有第一輪排名第一。
而且竟然屈居了第三名。第二名竟然是高鶴天的和會所代表隊!
第四名的是莫小鮮這個米其林廚師。都說外來的和尚會念經。可是在這麼傳統的廚王爭霸決賽裡。外來的和尚,這經似乎念不動了!
梅老闆得意的淡淡一笑,扭頭說道:“這還不夠,剛剛才比了一輪。李更新必須得拿到廚王才算!不過我對他的期望很高。廚王只是合格!”
李小騰下意識扭頭看著梅老闆問道:“你的意思……是李更新必須三戰全勝?梅老闆,要不要這麼欺負人啊?呵呵呵……你是不把我們家向師傅看在眼裡啊!”
梅老闆扭頭看了眼李小騰,下意識問道:“怎麼?小騰你不是說……”
李小騰看著梅老闆迷茫的眼神,嘴角翹著笑呵呵嘀咕道:“開玩笑啦……一個廚王的名頭,拿下來不過是錦上添花,拿不下來……能走到今天也已經不錯了。這種比賽,其實在我看來重要的是過程,而不是結果!”
梅老闆瞭然的點了點頭。站在護欄間朝著李大壯等人的位置看了看,笑著說道:“看來你那個弟弟沒你看的通透啊!看不開,放不下……累啊!呵呵呵……”
“梅老闆您也別誇讚我!其實我也是根據最近的選秀節目總結出來