“說你都是為了你好，你現在不當回事兒，等到真吃虧的時候，哭都沒地兒哭…”

又來了，又來了。

這話打小到大，聽的八百遍兒都不止。

許大茂讓叨叨的一個頭兩個大，也懶得再去解釋，呼哧呼哧幾口扒拉完飯，便往床上一躺。

“你這孩子，又不洗腳！”

“我都洗過澡了，洗什麼腳啊！”

秦家。

一鍋油厚肉嫩、熱氣騰騰的雞湯，吃的祖孫仨人滿頭冒汗。

吃完飯，小豆丁自覺的把碗筷抱進廚房。

然後，搬了個小凳子，滿眼期待的坐在一旁，看她哥切豬板油，等著吃飯後小零嘴兒。

天氣寒冷。

半凍狀態的板油白花花的，又厚實，又綿密，正好容易下刀。

將其切成大小均勻，兩三指寬的厚片，同蔥、姜、少許白酒一起，冷水下鍋，低溫焯一道。

去除腥味兒和血水後撈出。

再熱鍋下冷油，潤鍋之後，把控過水的板油倒入，用小火慢慢熬製。

待熬出的豬油沒過脂渣，再加入蔥段、薑片、幾片香葉、白芷，幾顆白蔻、小茴。

熬製豬油的味道本來就濃烈，這幾樣香料一下，氣味兒瞬間便得到了昇華。

那肉香，霸道的鑽進人鼻孔，順著鼻孔直衝天靈蓋。

“咕咚——”小豆丁兩眼直直的盯著鍋裡已經呈金黃色的油脂渣，使勁兒嚥了咽口水。

“再等五分鐘，把油都煉出來，油渣才好吃。”秦山拿著長柄勺，時不時翻動一下。

小豆丁乖乖的點頭，用崇拜的目光注視著她哥。

她哥啥都會，會打架，會放電影，還會做那麼多好吃的。

她哥是全院兒、不、是全四九城裡最好的哥哥！

“甭拿那種眼神兒看我，說五分鐘就五分鐘。”秦山手上動作不停，眼角微微一瞥。

餘光裡，秦溪正跟只賣乖的小狗似的瞧著他，要是身後有尾巴，她能搖成螺旋槳。

“我最喜歡哥了！”小豆丁忽然跑過來，抱著他的腿，用毛茸茸的腦袋蹭了下。

“…”秦山一愣。

心說小孩兒真煩人，就會撒嬌賣萌。

手卻不由自主的從鍋裡撈出塊豬油渣，“給給給，一邊兒吃去，別燙著了啊！”

對面兒老劉家。

劉光天、劉光福這倆難兄難弟正蹲在廚房，給他們那領導預備役的爹燒洗腳水。

今兒是個好日子，他倆都沒捱揍，實在可喜可賀。

“真香！山子哥家咋天天吃好的？”劉光福饞的不行，一開口說話，口水就掉了出來。

熬豬油的殺傷力可比燉雞湯的殺傷力大太多了。

這味兒衝的他頭暈腦脹，肚子嘰裡咕嚕的，裡面彷彿有一百隻饞蟲在齊聲吶喊。